材料:鸡腿2只,土豆1个,胡萝卜1根,八角2颗,花椒1小撮,桂皮1小截,生姜3-5片,干辣椒2根,青椒1个,料酒1勺,咖喱1块,食油2勺,食盐少许。做法:鸡腿洗净斩块,土豆胡萝卜青椒分别去皮洗净切块,生姜切片,干辣椒切段。炒锅注油烧热,下入八角、花椒、桂皮、姜片、干辣椒炒香。
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材料:鸡腿2只,土豆1个,胡萝卜1根,八角2颗,花椒1小撮,桂皮1小截,生姜3-5片,干辣椒2根,青椒1个,料酒1勺,咖喱1块,食油2勺,食盐少许。做法:鸡腿洗净斩块,土豆胡萝卜青椒分别去皮洗净切块,生姜切片,干辣椒切段。炒锅注油烧热,下入八角、花椒、桂皮、姜片、干辣椒炒香。
高丽参与田七炖鸡功效:高丽参:高丽参作为一味药用价值极高的植物,具有增强体力,补肺益气,生津安神,延缓衰老等多重功效;还能够强心、抗衰老、促进造血功能、降低血糖、调节神经系统等多种生理功能,具有多种药理作用。
藕150克,绿豆100克,生薏米30克,大红枣5枚,猪月巴120克。莲藕去节和皮,切块状;绿豆、生薏米浸透;大红枣去核;猪月巴切块,起油镬爆至微黄。所有原料一起放进镬内煲112小时,调入盐和油即可。健脾胃,祛湿热,清热毒,除瘀血。亦很适合一般人群佐餐饮用,有养颜美容的作用。
白鸽炖红参须具有补气补血、调心健脾、化痰止咳、乌发养颜、益寿延年的功效。 主治体虚神倦,食少内热、头晕、妇女产后低热,乳汁不充诸证。原料(2人份):红参须15克,白鸽1只,姜5片,葱2根,盐适量。制法:1、将白鸽杀死去净毛及内脏,洗净,与红参须一同入锅内,加水适量,置火上煮。
土豆发芽之后如果还有没有发芽的部分,将发芽的部分和其周围2~3厘米的部分削掉是可以吃的,但是如果土豆已经大部分发芽或者坏掉了就不可以吃了。
红枣银耳百合汤有补肝肾,止咳化痰的功效。适用于肝肾不足、肺热阴伤所致的咳嗽、少痰或咯血等症状。经常吃红枣银耳汤对人健康是有好处的,这道甜品具有美容,养颜,护肤的作用,而且经常吃还可以润肺止咳,滋阴润燥,具有极好的保健功效,是非常适合女性朋友食用的一道养生靓汤,而且男女老少皆宜,
女人属于弱者,本身在生理方面就不占优势,所以女人在“冬眠”方面要比男人有更高的关注度。随着现在人们保健意识的增强,女性为了养颜、驻颜,在冬天的进补方面会做的更有针对性一些,如冬天喝汤对于驻颜是有很大的帮助的。今天这里就介绍一款虫草女人汤。
冬瓜味甘、性凉、归大肠、小肠、膀胱经,有清热利水、润肺化痰、消痈解毒、生津除烦等功效,常用于治疗肺热痰盛、咳嗽、痈肿、便秘、淋症、水肿、脚气等,素有“小人参”的美誉;腐竹为豆制品,营养丰富,有和中下气、宽肠通便的功效,可养人健身、和脾健胃、消积化痰、清热解毒等,对小孩子可增强体质,
一、土豆的功效与作用1、土豆具有减肥瘦身的作用。土豆热量低,还含有可溶性的粗纤维,可以增加粪便的体积,具有通便的作用,可以很好的促进消化系统健康,防止过多的热量滞留于肠道,利于减肥瘦身。2、土豆还有美容养颜的作用。土豆中含有氧化酶,新鲜的土豆汁液能杀死多种细菌,将土豆经常敷脸能起到护肤养颜的作用。
百合味甘、微苦,性平。它含有蛋白质、胡萝卜素、淀粉、钙、磷酸、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、芸香苷、秋水碱等多种成分,具有极高的营养价值和医疗价值。常吃百合能养阴润肺、清心安神、滋润皮肤,并且对病后虚热、精神恍惚、失眠多梦、慢性气管炎和肺结核患者有较好的食疗作用。
高血压,冠心病、高脂血症已成为现代人常见疾病,特别是秋冬季更是心血管疾病高发的季节,“有病治病、无病强身”,这句老话流传至今。在众多的食疗方法中,红糖水泡蒜的制作方法简单,且具有养血、止血护心、降血压、促血液循环、抗衰老的作用。
竹笋含脂肪、糖较少,属健脾胃良品,而且能调节脏器功能,有利于预防心血管等疾病。排骨有 rebuild肌体组织、养护筋骨、增强体力、浓密头发的主要作用。两者合烹,营养全面,味鲜肉美,既能滋补身体,乌发美发,又不至过于肥腻。
原因一:发芽的土豆土豆中含有毒物质龙葵素,平时储量不大,不会导致人中毒。但是当土豆发芽后,龙葵素储量激增,人吃了发芽土豆极易中毒。中毒症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、咽喉瘙痒带烧灼感等,严重的头痛、眼睑水肿、呼吸困难、抽搐、血压下降,甚至因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹而死亡。
1.将青大豆洗干净,浸泡6小时左右; 泡豆子的过程中可以准备其他食材 2.把锅烧热,倒入适量的植物油,油热后放入花椒、大料爆香,然后放入葱花、姜片炒香; 3.倒入青大豆,小火慢慢翻炒,直到豆子表皮发皱,轻轻敲打发出啪啪声,并且有香味飘出(大概十分钟左右),
做葱烧鲍鱼 1、鲍鱼去壳,底部戳个小孔,加入葱姜,少许料酒,上锅蒸20分钟左右。(重点:一定要去掉黑色的肠子) 2、葱切段,锅中加入油和冰糖小火煮溶化,加入葱段熬至金黄。 3、倒入生抽和老抽,加入八角桂皮,小火煮开,冷却后加入海鲜酱油和香醋调成酱油膏。
作为一个在云南生活了7年的东北人,对白水煮这一点深有体会。 水煮这个吃法起源应该还是在四川,只不过现在全国各地都有,而且做法也都大同小异(加蘸水除外)。 那怎么做才好吃呢?那就是“原汁原味”四个字。1、选料要新鲜;2、调料不能多;3、制作过程不改变食材本味。
我吃过很多人做的烤鱼,但是最好吃的还是大学食堂阿姨做的那个味道,所以其实烤鱼做起来不难,主要在于鱼肉本身的腌制和锅底料的调配。 先来做个诱饵吧!
首先,买新鲜的鸡翅(推荐翅中),清洗干净。 最好用厨房纸巾擦干水分或者晾干。 然后,调一个腌制的酱料,可以用生抽+老抽+蚝油+白砂糖+辣椒粉+白胡椒粉+花椒粉+十三香混合起来,调成一碗酱料。 把酱倒进鸡翅里,充分拌匀,让鸡翅均匀裹上酱汁。
280ml的米配165g的肉,一餐饭的分量。 先放一点油在锅里,烧热后放入切好的肉,快速翻炒,直到颜色变成白色。 我喜欢把肉炒得干干的,这样比较香。如果不喜欢太干的口感,可以少炒一会,或者加点水下去炖。 接着,加入两滴花生油和少许白糖,继续翻炒。我喜欢放点糖,这样的粥会有一点甜味。不放也可以。
准备食材 花生、芝麻、核桃、黄豆、葡萄干、老香瓜子、杏仁、腰果、蔓越莓干、开心果、花生酱、酸奶(可选) 制作步骤1.将上述所有食材放到搅拌机中,搅打成粉状;如果没有搅拌机的话,就用擀面杖将上述食材捣碎。 2.在粉状食材中加入适量热水(或牛奶),调成糊状。