食材准备： 鸡蛋、香葱、胡萝卜、窝瓜 辅料：植物油，盐，生抽酱油 制作过程如下 ： 1.首先把葱洗净切葱花；胡萝卜去皮清洗干净，切成小丁；窝瓜去皮去籽清洗干净，用勺子背压成细丝（这样比较容易入味儿）；2.在窝瓜中调入适量盐，拌匀了腌制十分钟；接着打入两个鸡蛋搅拌均匀待用；3.平底锅烧热，
钟迎铭钟迎铭我推荐去吃清炖鸡火锅，这个比较养生！ 首先要准备半只土鸡（全鸡比较腻）、枸杞、生姜、料酒、白醋和食盐。把土鸡清洗干净后砍成小块，然后加入少许的食盐和生粉拌匀了待用；再把生姜去皮切片待用。 把以上配料放进瓦煲里慢火炖上一个小时，中间放入几次切好的枸杞子，最后撒上葱花即可食用。
曹蕴曦没吃过砂锅麻辣烫，但是见过。我们那里开了一个重庆麻辣烫，生意很好。老板是个胖乎乎很有亲和力的小姑娘，我见她每次都是穿的一个黄色的衣服，很暖和的样子。 有一天她去进货，我看到她的锅，很大一个，和普通的麻辣烫的锅不一样。我就问她这是什么锅，可不可以看看。她说可以啊，这个锅里还炖着东西呢。
杭蔚清炖蛏子粉丝汤，鲜美无比 食材： 鲜蛏500g、红薯粉丝1小把。 配料： 小葱2根、香菜1棵、生姜3-5片、花椒适量。 调料： 盐少许、食用油30ml(约2茶匙)。做法：1.将鲜蛏用流水冲洗干净后捞出；粉丝放入清水中浸泡至软；小葱洗净切成葱花；香菜洗净切碎；姜去皮切片。
平怔霖材料 梅干菜250g，五花肉750g、酱油3汤匙(45ml)，料酒2汤匙(30ml)，白糖1汤匙(15g)，八角2颗，大蒜6瓣，香菜1棵做法 梅干菜用冷水浸泡2小时后挤干水分备用。 五花肉洗净沥干水分后放入锅中，加入八角和适量冷水一起煮开再焯烫一下，然后冲洗干净表面浮沫备用。
邴喜兰辣味香肠是武汉特产，很多外地朋友可能不太会买，其实辣味香肠就是麻辣味的香肠。 做法也简单，把切好的香肠倒进锅里，然后加上葱姜蒜、豆瓣酱一起爆炒就可以了。 这样做出来的香辣美味，保证让你吃得过瘾！ 我买的这种辣味香肠里面是有颗粒的，看起来特别有口感。
红怡海首先说明，我不太吃牛羊肉，所以题目中的“肉”对我来说指代的是猪肉。 不信你仔细想想，你在大排档点菜的时候，是不是经常听到店家推荐“焖猪手”“焖猪肉”？ 当然有！ 很多！ 而且味道好极了！
凤琳玥1、和面：面粉里加入少量盐，用筷子搅匀后，分次加水和成面团。 注意：加水的过程要多次少量的添加，以揉面的手感来判定是否和水充分融合；2、发面：和好的面团盖上盖子或保鲜膜发酵至两倍大。 注意：这个步骤和做包子完全不同，一定要多发酵会儿！
冼晨怡大鲤鱼炖豆腐，好吃到炸！ 准备一条大鲤鱼，让卖家帮忙宰好，清洗干净，两边打十字花刀方便入味； 豆腐切成大块； 黄酒、酱油、白糖、醋、食盐、香葱、生姜都准备好； 锅烧热后，加入油烧至五六成热，改小火，把鱼放进去慢慢地煎至发黄、发焦，这时可以把鱼捞起来了； 锅底留少许油，下入葱姜爆香，
麦家瑞作为在苏州生活了6年的北方人，吃过很多家的牛轧糖。其中最好吃的还要数苏小糖的牛轧糖！ 刚买来的时候硬硬的，放一段时间就会变软啦~味道也是越嚼越香的那种，甜而不腻。个人比较喜欢雪花酥的口感，所以一直吃的都是雪花酥。
池蛟鸭肉性属凉，适合燥热、虚痨咳嗽、水肿、小便不利、内热等症的患者食用； 鸭肉的吃法有很多，炖汤，爆炒，卤制，麻辣等等，做法不同，口味不同，对身体的作用也是稍有区别的；1. 盐水鸭 适合夏季炎热上火、肺热燥咳、咽喉疼痛、黄疸肝炎、痢疾患者食用；用盐水鸭来做菜非常简单，买回鸭子以后，清水浸泡出血水，
金旦娥酱干炒肉是很常见的一道美食，下面我来介绍一下这道菜的详细做法 食材清单：黄豆酱油 豆瓣酱 生抽 老抽 白糖 干辣椒 大葱 八角 桂皮 香叶 辣椒面 花椒粉 豆腐皮第一步、做酱料 准备一个小碗，放入两勺豆瓣酱，加入五勺黄豆酱油和四勺清水，搅拌均匀后，把调料煮开，放凉备用。
覃恒平2. 活面，我比较喜欢粗的，也就是淀粉和水的比例大概为5：6；细的淀粉和水的比例为4：6。当然这个没有严格界定，根据自家情况和喜好进行调整即可。 和好面之后盖盖子醒面1-3小时（这个时间可以炒肉馅）。3. 小葱切葱花，大蒜拍扁后剁成蒜蓉，小米椒切圈备用。
舒文迪【所需食材】 茄子2条、蒜3-4瓣、红辣椒1个、生抽适量、香醋适量、白糖少许、盐适量、干淀粉适量 【制作过程】 步骤一：准备食材，茄子两条切成段，然后放在盐水里浸泡十分钟。（这样能在很大程度上减少茄子的涩感）步骤二：大蒜去皮，切蒜末；红辣椒去籽，切辣椒圈。
乐一力作为一个在兰州生活了30多年，离乡背井去外地打拼的吃货，每当有人问我兰州有什么好吃的时候，我总是很纠结…… 吃兰州味，还是吃兰州桥上的那家吗？还是去吃马爷的烧烤、胡锅盔？还是去南关民族餐厅吃涮羊肉？或者……来份烤串，配瓶啤酒，坐在黄河边的草地上，看着河水流淌，听几个老乡吹吹牛？
粟玲昕大蒜，中药名。为百合科植物大蒜Allium sativumL．的假鳞茎。分布于全国各地。具有消肿、解毒、止痢、止臭、杀虫之功效。常用于痈疽疔疮、疟疾、痢疾、泄泻、癣疾、蛀虫等病症的治疗。大蒜味辛、性温，含有挥发油，油中主要含有：二烯丙基硫化物、二烯丙基二硫化物、二烯丙基三硫化物、二烯丙基四硫化物。
焦子娴芝麻酱营养丰富，含有很多人体所需要的重要营养成分。其中每100克芝麻酱中含有蛋白质19.2克、脂肪51.3克、碳水化合物16.8克，还含有人体不可缺少的维生素及矿物质，如钙446毫克、铁10.4毫克、锌3.8毫克、磷495毫克，尤其值得一提的是，钙和铁的含量非常丰富。
经菡心中药炒麦芽是中医临床中常用的一种消食回乳的中药，回乳的机制是通过炒麦芽降低血中泌乳激素的浓度而起到断奶的作用。另外，中药炒麦芽还可以用在脾胃虚弱、消化不良、食积不消等症。将中药炒麦芽研末之后服用，对于高血脂、脂肪肝也有一定的治疗作用。如果在中医理论的指导下正确地使用，一般没有副作用。
尤俪芳1、做调味品牛至含有丰富的芳香油，能刺激胃和肠的消化腺分泌，增进食欲，促进消化，有显著的杀菌消炎作用。将茎叶晒干后研成细末即为牛至香料，可用来调制各种比萨饼和通心粉，也可加进酸辣汤及各种红烧卤货和制酱中。牛至油微苦、辛，能消炎、杀菌、行气、止痛，用于肋间神经痛、胃酸过多、消化不良、气管炎等。
包延海梨味甘酸性凉，入肺、胃经，具有清热化痰、止咳润肺、清心降火、解毒之功，主治风热或肝火咳嗽、痰稠、胸热、目赤、咽痛以及热盛便秘等证。鲜梨多汁，经常食用不易消化，脾胃虚弱、腹泻者宜食晒干的梨。下面介绍两个食疗方。干梨汤 做法：取干雪花梨100克，加水400毫升，煎煮15分钟后晾凉。主治热咳痰稠、口渴。
宫政浩