冰糖炖金桔有啥功效?

竺珊虹竺珊虹最佳答案最佳答案

冰糖炖金桔可以生津止渴,对于食欲不振、消化不良、胸腹痰多有很好的效果。冰糖有润肺、止咳化痰,利咽、清热去火的功效。金桔具有理气消食,化痰醒神,止咳的功效。二者搭配功效更加突出。

冰糖炖金桔制作非常的简单,只需要将金橘洗干净,一切为二,然后放入碗中加入冰糖再倒入适量的水,放入蒸锅蒸30分钟左右取出,用炖出的汁水冲茶,也可以直接食用蒸过的金橘。但是冰糖炖金桔有化痰的功效,所以风寒咳嗽、痰多稠黄的患者要少食用。

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