秋葵炒鸡蛋的功效如下：1、美容养颜。2、保护胃粘膜。3、对糖尿病有一定的疗效。4、调理肠胃，对于经常拉肚子的人大有裨益。5、秋葵含有丰富的纤维素。每100克当中含有3.5克，是同等份量黄瓜的11倍，火龙果的6倍，香蕉的5倍。这样丰富的纤维素能促进肠胃的蠕动。6、增强人的抵抗力和免疫力。
修一城修一城生吃紫皮葱头能预防和治疗伤风感冒，起到发汗、解热、镇咳祛痰的作用。葱白性温，入胃、肺二经，可助消化、发汗解表、止咳、平喘。生吃紫皮葱头有利于消化，能刺激胃肠的运动，从而促进排便。经常吃紫皮葱头可以降低胆固醇、甘油三脂，减少心血管疾病和脑中风的发病率。葱白、蜂蜜和姜合煎服可治疗风寒型的咳嗽。
佟琳呈祛痰：本品所含远志酸具有祛痰作用，其祛痰作用较氯化铵强，毒性较轻微。用组织浴观察，该酸能使兔气管条发生节律性收缩。提示有刺激性。亦有报道，远志水煎剂可抑制氨水、姜汁所致小鼠咳嗽。安神：酊剂、煎剂及挥发油均有镇静作用，水煎剂的镇静作用较酊剂的明显。
咸思淇甘，凉。 ①《本草拾遗》："去唇吻白，面毒，作黑，醋浸绞汁服之。" ②《日用本草》："洗疳痢尿血。"内服用量鲜品15一30g。外用：煎水洗或捣敷。主治恶疮痈肿。《医方类聚》引《集要方》：用鲜丝瓜叶适量，同饭粒捣烂后，敷于疮毒肿上。 ①《便民图纂》："醋浸涂舌肿口疮。" ②《陆川本草》："敷臁疮。"
郗馨倩黄芪用于制作滋补功效汤水的时候，一定要把握好用量，每次用量在15—45g左右为宜，炖汤时可以适当的添加瘦肉、鸡肉或者排骨，从而增强汤水滋补身体的疗效。下面介绍的黄芪炖鸭子，正是使用黄芪搭配鸭肉制作而成的汤水，制作简单且滋补养身功效很全面。
颜妍莹牛肉富含蛋白质，氨基酸种类齐全，其中包括的氨酸、蛋氨酸及异亮氨酸等九种为人体必需氨基酸，而且这些氨基酸的组成比例与人体需要接近，在人体内利用率高，有较好的营养价值。
富祯祯传统中医认为，大病初愈者，以及常腹泻、腹痛的人不宜多吃苹果，因为中医所说的“寒凉体质”者不太适合生吃苹果。在人体内部器官中，脾是最怕冷的，一旦吃了寒凉食物，就会使消化功能受到抑制，出现胃寒、胃口不佳、消化不良等症状。这类人如果吃苹果，最好加热吃或者与花生等热性坚果搭配着吃，以缓和凉性。
柴永新暴麻籽花味辛、苦，性热，有毒。归肺、脾、小肠经。具有宣肺平喘、和利大肠、止咳化痰、消食平喘、祛痰止咳、健脾胃等功效。用于治疗支气管炎、喘证、慢性结肠炎、麻痹性肠梗阻。暴麻籽花的用法用量1、煎汁：暴麻籽5克，鸡蛋1个。将暴麻籽去壳，取仁，捣烂如泥入锅中，加适量水煎煮。
谈航恺黑豆煮红糖的方法将黑豆洗净，加水没过黑豆，泡半小时。连泡豆的水一起倒入锅内，加15倍水，大火煮开后，中小火熬至只剩一碗半(500克左右)的水，加入两匙红糖，炖至一匙糖水，趁热服下。此方可补气暖身、乌发壮发，对于产后形体虚弱者以及脱发、头发花白者均有好处。
郝群成中医认为，柏叶味苦、性寒、无毒，主入肝经，兼入脾、肺二经，具有凉血、止血、祛燥、润肠、祛风、安神的功效，可治疗吐血、衄血、尿血、便血、血痢、崩漏、带下、咯血、血热不寐、血燥便秘等病症。
尤瑾炎生鸡蛋不能直接煮熟吃。因为生鸡蛋煮熟后，不均匀，有生的余热。吃生鸡蛋有感染沙门氏菌的危险。另外生鸡蛋的蛋白酶抑制活性未被破坏，影响人体中蛋白酶吸收蛋白质。因此，生鸡蛋不能直接煮或煮熟吃。用柠檬汁泡生鸡蛋是网上流传的美容偏方，但是用柠檬汁泡生鸡蛋没有科学依据，不能放心食用。
家普黑发是头发中的上品，浓密光泽、乌黑发亮，给人朝气蓬勃的感觉。中医认为头发与肾脏精气盛衰有关，发为血之余、血肾同源，因此，有润肾乌发作用的补品和药物，对头发有“保养兼固本”的作用。黑芝麻、核桃、枸杞、桂圆、当归等食物对固本乌发有作用，推荐使用何首乌，对头发的乌黑作用突出，且有一定的健脑作用。
邱炜涵艾叶的成分与菊科植物水飞蓟的种子所含有的水飞蓟宾相仿，可能有类固醇的活性。临床上常用于治疗生殖系统疾病。用干姜、艾叶、红糖煎服，可用于产后虚寒腹痛，及崩漏经多等。生姜的化学成分为姜酚、柠檬酸、葡萄糖甙等。用艾叶和生姜合煎后喂食鲫鱼汤，可起到温经散寒、活血化瘀、温中止痛的作用。
钟茜思不知道你做过没有，用我们湖南老家做的剁辣椒来蒸鱼，那味道，鲜、辣、香全有了，具体怎么做呢： 选新鲜的红辣椒，把辣椒洗干净晾干水分备用； 将洗好的辣椒，用刀剁成红辣椒沫(不要剁太碎)； 烧一锅开水，把盐倒入水中化开，加入蒜末、姜末搅匀； 水开后，将红辣椒末倒入锅中，用筷子搅拌均匀； 盖上盖子，
甘慧珊将番薯（红薯）去皮，洗净切粒，放入搅拌机里，加入200毫升水，打成番薯粒糊 然后蒸锅上汽后，把装好番薯粒糊的碗放在锅里蒸熟透，大概需要15分钟左右 取出放凉后，加入糖和糯米粉，拌成柔软的面团 取一小块面团，搓圆按平，放进煮开的锅中煮熟，就是香甜软糯的红豆沙了。
东方芸凡我吃过好多家牛肉面，但让我刻骨铭心的却只有一家——西安的“贾三”。来西安之前，我对牛汤的想象就是“清早起来喝碗热汤，就着馒头吃个饱”“一碗汤面里卧着两个荷包蛋”，或者“一碗光面，加份葱花和香菜”。。。然而到了贾三，我却震惊地发现，原来牛汤还可以这样炖―― 清早上饭馆，点了碗汤面。
巢阳阳喜欢做饭的人，都有一颗热爱植物的心啊！ 认识各种不同的蔬菜，了解它们的特性，发挥它们的长处，避开的短处，做出一道道美味佳肴来……这个过程，其实是很治愈的。 就像我一样，以前看到茄子的时候，总是觉得它紫色发亮的表皮很不好处理，做出来的菜肴颜色也很不好看，总觉得这是非常失败的菜肴。
谭成芳食材准备： 新鲜沙蚬（买的时候让店家帮你处理干净，回家清洗干净即可）、蒜头、小米椒、葱白、生姜、香菜、青芥辣（可选）、油、盐、生抽、老抽、白醋、白砂糖。 制作步骤： 1.准备好所有的材料后，把切好的葱姜蒜末放入碗中，加入适量的生抽和少许的老抽，搅拌均匀备用。
鄢采茹个人最喜欢的就是排骨烧米粉，这个做法也最简单； 准备原料： 猪大排、云南米粉（或者桂林米粉）适量、葱白、姜、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、料酒； 大排用冷水浸出血水； 锅中放两勺油烧热后爆香葱姜蒜，放入八角桂皮香叶炒香再加入大排炒出香味； 放入一勺豆瓣酱和豆豉继续翻炒，加入老抽、生抽和料酒，
束怡晨炖柴鸡最好吃的做法，一定是加入这些食材，太好吃了，连汤汁都不剩 鸡肉营养丰富，蛋白质含量高，且易被人体吸收，有增强体力、强壮身体的作用，因此深受人们喜爱。说到炖柴鸡，是我家餐桌上常见的菜品之一。用砂锅来炖制的菜肴，往往更香更美味。今天给大家分享一下我家常做的这道砂锅菜——香菇炖柴鸡。
黎主华