今天做了一盘酸甜可口的「糖醋排骨」，搭配一碗喷香的白米饭，完美！排骨口感酥脆酸甜，汤汁鲜美，让人回味无穷 食材准备：排骨、葱、姜、蒜、白醋、生抽、老抽、蜂蜜、陈醋、白糖 做法步骤：1.排骨用水浸泡出血水，捞出沥干水份备用2.锅中倒油加热，放入葱、姜、蒜爆香后，倒入排骨煎炒一会3.调入适量白醋、
充雨璐充雨璐这题我会！作为地地道道的江西人，对花生的喜爱可不是盖的(๑ᵔ⌔ᵔ๑) 分享几种超下酒的咸花生米做法~一、炸花生米 食材：生花生米 / 黄酒 做法：1.将花生米用清水浸泡后捞起沥干水分；2.放适量黄酒和食盐拌匀后腌制一会儿；3.锅中放油烧热，下花生米炸至酥脆即可。
嵇凌峰好吃到爆的蔬菜可是不少哦 芥蓝 芥蓝，也叫芥菜、芥兰花等，是十字花科蔬菜，芥蓝的维生素含量非常高，尤其是胡萝卜素和叶酸的含量，也是蔬菜中的佼佼者。而且它本身有一股清香味儿，非常独特。 用油炒或者开水焯后凉拌，或者用香菇或者虾皮清蒸，味道都不错。
来一惟我是广东人，我们这边有“鱼生”这样的吃法，但大多数人都吃不大惯。所以我一般都是煎着吃、烤着吃或者熬汤。其中我最喜欢的做法就是煎着吃，因为可以搭配酱料一起食用，味道相当不错，跟酸菜鱼一样深受我的喜爱。 那么怎样煎小鱼才不会掉皮呢？
萧晋宇1、食材准备 新鲜莴笋一条（大概200g左右），胡萝卜半根，小米椒4-5个。 生姜一块、大蒜三瓣、香葱一根；生抽1大勺、淀粉1小勺、白糖少量、盐适量。2、制作过程 第一步：烧水，水开后放入少许食盐，再把胡萝卜放进去焯水，时间不要太久，大概1分钟左右即可。
谷跃我这是内蒙牛的吃法，比较重口 1.牛腱子肉（有肥的）用凉水浸泡两三个小时，期间换水两三次； 2.把泡好的牛腱子和开水一起放进锅里，大火煮开，撇去浮沫后加入桂皮、干辣椒、葱姜，再转小火慢慢炖两个钟头左右（根据食材的量而定）至用筷子能扎透，加入适量盐，关火让汤汁自然冷却。
霍雨臻作为在广西生活过四年的山西人，对这个问题还是有资格答一答的。 首先上答案，个人认为柳州的凉拌粉最美味！ 其实说起这凉拌粉啊，还要提到一个东西，那就是螺蛳粉。
宓玲雨首先，我吃过的鱼不多（因为不爱吃）所以只能给你推荐几家比较正宗的馆子，不是味道最好的但都是当地比较有特色的馆子；1、小渔坊 （清姜店） 推荐指数： 三星半 地址不详，只记得是在一个小区里面，清姜这边好多这种特色餐馆都在居民楼上，找起来有点困难……这家是别人推荐的，确实不错，价格也不贵，
强凯鹏1.将洗净的韭菜切成段状，放半勺盐拌匀，腌制半小时左右； 2.在锡纸上涂一层植物油，然后将腌好的韭菜摆上烤箱内，启动菜单键。
应越臭豆腐作为传统的民间美食，一直备受人们的喜爱。臭豆腐做法比较简单，可以炸，可以煎，可以根据自己的意愿进行各种搭配。下面来给大家介绍两种臭豆腐的做法：一、炸臭豆腐做法：1、将豆腐放入盆内，加入冷水、食盐浸渍15分钟，用清水漂净沥干。2、锅烧热注油，将浸好的豆腐逐块下入锅中，煎至金黄出锅。
贡凡茜主料菠菜300g粉丝30g 鸡蛋2个色拉油15g 食盐2g 葱适量 料酒适量 海鲜酱油适量胡椒粉适量 水适量菠菜鸡蛋汤的做法1，将菠菜择洗干净，粉丝泡软，鸡蛋打散备用2，锅中放入适量热水，下入粉丝煮熟3，放入菠菜烧至软烂4，用漏勺捞出全部食材，放回汤锅中，加少许盐、海鲜酱油、料酒5，用大火再次烧开6，
鄢采茹准备线椒和小米辣。线椒和小米辣分别清洗干净。（这里只备了一小把，喜欢辣的多准备一些，不喜欢的只备一点点就可以了。）用刀切断线椒和小米辣。（刀背砍也行。）备用。准备一些花椒、大料、姜、大蒜放进卤料包，倒进锅里加入适量水、冰糖、生抽、老抽、盐熬几分钟。锅里放入水倒入线椒浸泡两分钟，捞出沥干备用。
甄兆泉家常酱豆1、把豌豆籽与黄豆用水泡发半天，冲洗干净，再用清酱腌制2——3天。2、把腌渍过的酱黄豆酱豌豆籽，倒在纱布里面，包起来，挤干里面的水分，把榨干好的豆子装入干净可以密封的容器内。3、取酱油、白糖、味精、葱姜末、胡椒粉、香油，加少量的水，调制成汁。倒进装豆子罐头里面。要淹过豆子为合适。
凌杨核桃中所含的维生素E，可使细胞免受自由基的损害，膳食纤维可以帮助排便，防止便秘；牛奶中所含的营养全面、丰富，是其他食品无法比的；牛奶含钙丰富，容易吸收，是很好的补钙食品。核桃牛奶中的这些成分，对大脑健康很有益，所以能健脑作用。
姬智慧1、用凉水把羊杂稍微洗一下，放入凉水锅中，烧开，倒掉脏水不要，再加入一些凉水，放入葱和姜，煮开。这一步是为了去腥味，不过如果用的羊杂是比较好的，可能腥味没有那么重，这一步也可以省略。不过我习惯做保险一点。倒掉锅中的水。
隆夕月面条200g、鸡蛋1个、食用油适量、番茄酱适量 、水 适量1、先煮面条，面条煮熟后捞出控水。2、煮面条间隙准备鸡蛋液。3、鸡蛋打碗里放入少许盐，将面条浸泡在鸡蛋液中，充分将面条与鸡蛋液融合。使每一根面条都包裹上鸡蛋液。
夏侯艺坤根据中医的角度来看，鸡属于热性的食物，而男性食用过多的鸡容易造成燥火，不利于身体健康。还有鸡皮中的胆固醇含量较高，会影响血压，容易造成血栓。鸡的脂肪中含有较多的饱和脂肪酸，可能会使冠心病等心脑血管疾病的发病率提高。
裴志玉准备食材：茄子两个、淀粉适量、蒜切末、白糖、香醋、生抽、盐或糖、淀粉、水。1、茄子切成条，或者用夹子夹成片状，放入盐腌制备用。2、锅内放入适量的食用油，烧热，将腌制好的茄子用手抖去多余的水分，放入淀粉抓拌均匀，将蒜切碎备用。3、起锅烧油，将茄子条放入锅中，炸到两面焦黄，大概一分钟。然后控油捞出备用。
昝利平家常菜的菜名有很多，常见的有鱼香肉丝、回锅肉、香辣鱼块、番茄鸡蛋汤、麻婆豆腐等。这些菜品在日常生活中比较常见，深受人们的喜爱。
郏韵彦家常菜做法有很多，今天就给大家分享一个红烧肉的做法。食材：五花肉 土豆 油 八角 生抽 盐 冰糖 葱姜 老抽 水1、把五花肉、土豆冲洗干净；五花肉切成3厘米见方的块；土豆去皮切3厘米见方的块；葱切段，姜切片。2、锅加水，冷水肉入锅，加入2汤匙料酒，水开后煮4分钟，捞出，用水洗去血沫，沥干水分待用。
冼芝彬