怎么做肉包好吃?
我喜欢吃肉包所以经常做,现在基本上是自己一个人吃了(因为家人都不喜欢)。 所以自己做的肉包里没有放什么蔬菜啊什么的,都是自己觉得好吃的馅料! 我一般用300g的面粉、160ml的温水和成面团(水要慢慢加,一边倒一边搅动),然后盖上盖子醒1个多小时; 接下来揉面,这个揉面挺累人的哈,多揉一会做出来的包子皮才好吃! 我都是边揉边摔面的,揉好了以后把面团分成8等份,盖上保鲜膜防止干掉.....
下面就是包包子了,我是先把肉剁碎(我用的是猪肉)再加入酱油、盐、老抽、香油调下味,然后加点葱花拌匀就OK啦~~
最后就是把包好的包子放在电饭锅里(记得在锅里抹点油哦),按下煮饭键就好咯~~~时间到后就可以出锅开吃啦~~~~哈哈~~好诱人的样子吧~
我自己都觉得有点饿了呢~~