哪的风干牛肉好吃？
作为一个在新疆生活了十年，目前移民荷兰的人，我可以负责任地告诉你，最好吃的风干牛肉是——内蒙古的！ 在新疆的时候我经常吃内蒙来的风干牛肉，价格不算贵，品质也很好。后来移民欧洲之后，也经常在超市里见到来自中国的风干牛肉，不过都是切小袋包装的，一次吃几粒，非常方便。 不过让我失望的是，在欧洲买到的全部是黄牛肉做的，完全没有草原上那种吃青草长大的肥瘦相间的牛肉香味儿。
有一次我在超市里碰到正在买东西的内蒙同事，就向他打听哪里的风干牛肉好吃。他告诉我，其实新疆本地也有风干牛肉，只是外面卖的不多，我知道后，专门找了个新疆本地人开的店买了几条，果然味道和在内蒙吃的不差。 为什么内地的风干牛肉到了新疆就变好了呢？难道是因为离草原近的缘故？
对了，还有一次我住在厦门朋友的民宿里，发现床头摆着一罐“沙茶酱”，好奇是什么好吃的酱料这么满满一堆。 后来才知道，这是福建当地特色的牛肉罐头，用花生酱、黄豆酱、辣椒、大葱等等制作而成，相当美味。可惜后来再去厦门的时候已经买不到这个牌子的了。