怎么样做鸡翅好吃鸡翅好吃？
分享7道家常鸡翅做法，美味又简单，喜欢记得点赞关注哦！ 可乐鸡翅 【原料】鸡翅、可乐、白芝麻 【制作步骤】 1.把鸡翅清洗干净后，用刀在鸡翅正反两面分别划上几刀； 2.锅中放入适量的水，大火烧开后倒入鸡翅； 3.鸡翅焯水后浮起，用漏勺捞出沥干水分备用； 用焯水的鸡翅汤煮一下面条也不错啊~ 4.锅中放少许油烧热后，放入八角和桂皮爆香； 5.加入鸡翅翻炒片刻，再调入酱油、白糖翻炒均匀； 6.把可乐倒入锅里，以盖过鸡翅为宜，小火焖煮至收汁； 7.最后撒上葱花和白芝麻点缀即可。 酸甜开胃的糖醋鸡翅 泡椒鸡翅 【原料】鸡翅、泡椒、洋葱、生抽、老抽、料酒、白砂糖、食用油 【制作步骤】 1.将鸡翅冲洗干净后，用刀在上面划两刀，以便更好的入味； 2.锅内加水，下入鸡翅，加入葱段、姜片和料酒，煮开后再多煮一会儿，让鸡翅充分入味； （为了更好吃，可以用手搓揉一下鸡翅，更有嚼劲）
3.炒锅内倒适量食用油，油温升高后，放入切好的泡椒和洋葱煸炒出香味； 4.把鸡翅放入锅中，沿锅边淋入生抽、老抽、白砂糖和清水，小火焖煮大约十分钟； 5.待汤汁变稠，鸡肉完全入味后，就可以出锅享用了。 香辣过瘾的四川麻辣鸡翅 【原料】鸡翅、辣椒、花椒、葱、姜、蒜 【制作步骤】 1.将鸡中翅洗净，用剪刀剪去鸡毛； （因为家里没有剪刀，所以只剪掉了表面的绒毛，朋友们处理的时候一定要注意安全哦！）
2.冷水下锅，倒入适量料酒，大火烧开后撇去浮沫； 3.准备一个砂锅，底部铺上香葱、生姜和大蒜； 4.将鸡翅置于砂锅中，同时倒入一汤匙白酒； 5.盖上锅盖，小火焖煮20分钟左右至熟透； 6.另起锅放油，五成热时放入两匙豆瓣酱炒香，然后倒入煮熟的鸡翅，迅速翻动，使酱料均匀涂抹在鸡翅上面； 7.烹入适量生抽、食盐调味就可以了。 外酥里嫩的炸鸡翅 【原料】鸡翅、盐、胡椒粉、生抽、鸡蛋、淀粉 【制作步骤】 1.鸡翅洗干净后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀，加少许胡椒粉、盐、生抽腌渍半个小时左右； 2.取一个小碗，打入两颗鸡蛋，打散后倒入适量淀粉调成糊状，然后把腌好的鸡翅裹上调制的糊； 3.锅里倒入足量的油，烧至七成热时，放入鸡翅，慢火炸至两面金黄酥脆，然后捞起沥油； 4.趁着油锅还烫，赶紧下土豆饼吧～香喷喷的炸鸡翅就做好啦！ 咸蛋黄鸡翅 【原料】鸡翅、咸蛋黄、生抽、料酒、白砂糖 【制作步骤】 1.咸蛋黄蒸熟后压成泥；
2.鸡翅洗净后用刀剁成小块； 3.把切好的鸡翅放到碗中，加入腌制鸡肉常用的调料：葱姜蒜、生抽、料酒、白砂糖，抓匀后覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏浸泡三个小时； 注意：这里用的生抽比较多，大概是总液体的三分之一。如果味道偏淡，可以在临下锅前再加一点生抽调味。
4.锅底放油，烧热后下入鸡翅，煎至表面金黄后把鸡翅拨到一边，放入咸蛋黄，小火炒至冒小泡泡后和鸡翅混合均匀，让每一个鸡翅都沾满咸蛋黄。 最后可以根据个人口味撒些许黑胡椒提味。 酱香浓郁的红烧鸡翅根 【原料】鸡翅根、生姜、大葱、八角、桂皮、干辣椒、香菇、老抽、生抽、白砂糖 【制作步骤】 1 鸡翅根用清水浸泡出血水后，冲洗干净，并用刀在鸡翅根上划几刀； （这一步是为了更好的入味儿哦~)
2 热锅冷油，下入鸡翅根，中火煎至双面焦黄； 3 把鸡翅根拨到一边，放入葱姜八角桂皮等香料，继续煎出香味儿； 4 倒入开水，水量没过食材，加入所有调味料，小火炖煮半小时左右； 最后大火收汁儿，就可以盛盘上桌啦～ 你最喜欢吃什么鸡翅呢？