四果汤加什么水果好吃?
四果汤是一种由冰粉、西瓜、菠萝、苹果等原料制成的传统特色小吃,流行于中国南方地区,其中尤以福建泉州为盛。 说到这四果汤可有意思了!它的用料并不是一成不变的,根据季节的不同,所加入的食材也有调整(当然您也可以按照自己的喜好来添加)....比如夏天来了,就可以将西瓜换成芒果;到了春季,就可以将苹果换成香蕉哦~~
四果汤最早起源于泉州,因此在做工上也有讲究,一定要切得很薄很薄才行呢~~~ 做好了之后,我们就可以大快朵颐啦~一口吸溜下去,冰冰凉凉的,味道甜而不腻,好不美妙~
除了直接吃以外,您也可以像图中这样加入椰浆和碎冰块,这样拌一拌,口感也更佳呢! 值得一提的是,在台湾、广东、香港等地,他们所卖的四果汤可不止这些,还有另外两样“嘉宾”哦---龟苓膏和西米露~~~ 至于原因嘛,也很简单。。。因为在我们的传统观念里,有“三姑六婆”这一说,而这“三姑”中就有龟苓膏和西米露哦~~~~所以给四果汤添加上它们,也算是对传统文化的一种延续吧~~