夏天喝什么排骨汤？
夏天喝冬瓜排骨汤最好！
冬瓜性凉，味甘、淡，入肺、脾、大肠经；具有清热消暑、排水、美容、抗菌的功效。用于治热气、消水肿、脚气、排浓、美白肌肤。
猪排骨适宜肾虚、气血双亏、身体瘦弱者食用。猪排骨还可丰胸。
所以夏天喝冬瓜排骨汤是最好的！冬瓜可以吸油，排骨可以增加营养。一举两得。
冬瓜排骨汤的做法：
用料：冬瓜500克，排骨300克，盐3克，味精2克，姜片5片，料酒10克。
冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤的制法将排骨洗净汆水，冬瓜去皮洗净切块；将排骨、冬瓜、姜片、料酒同置入锅内，加适量水煮沸后转小火煲1-1.5小时，加盐、味精调味即成。