2017年夏天,我去台湾学习茶道,在台中遇到了一位来自香港的刘姐,她和先生一起跟着茶艺老师学习传统中国茶。在台湾那几天,我们时常一起去吃早饭、喝茶、逛夜市…… 有一天,我们早起去台中夜市买小吃。在卖海鲜炒面的小摊前,我问老板这是什么面,他笑着回答:“这呀,这是四神汤泡的面!
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2017年夏天,我去台湾学习茶道,在台中遇到了一位来自香港的刘姐,她和先生一起跟着茶艺老师学习传统中国茶。在台湾那几天,我们时常一起去吃早饭、喝茶、逛夜市…… 有一天,我们早起去台中夜市买小吃。在卖海鲜炒面的小摊前,我问老板这是什么面,他笑着回答:“这呀,这是四神汤泡的面!
我是四川人,在我们那边有一种非常著名的咸菜——酸萝卜!几乎每家每户都会做,而且吃法多样,配粥、配米饭、炒菜都可以。 虽然做法简单,但要做出来好吃的酸萝卜可不容易了哦~接下来就分享我的经验,教大家怎么做地道的四川酸萝卜!1、选料 做酸萝卜最重要的是什么?答案是:原料新鲜。
清油炸,是最健康的做法了 -食材- 新鲜羊肉(腿肉)、小苏打、盐、生抽、老抽、白糖、白酒、鸡蛋、淀粉、面粉 1. 羊肉清洗干净后,切成均匀的长条状备用。 小苏打可以有效地去除羊肉的腥味儿,只用盐的话,去腥效果不佳。所以,小苏打是必不可少的。
终于吃到好吃的蓝莓酱啦! 之前买过很多品牌的,有进口的,也有国内知名的,但大部分味道都不理想。不是太酸就是很甜,不浓香味也不正。 幸好这次买的这款蓝莓果子铺的还蛮好吃的~ 打开盖子就闻到浓浓的果香味,入口酸甜度刚好,带着点怡人的回味。
排骨的做法有很多,除了直接红烧、酱焖以外还可以加入香菇、黄豆、胡萝卜等一起煲汤喝。不过我个人最推荐的做法还是炖土豆,下面给大家分享详细的炖制步骤。 准备食材:新鲜排骨500克、盐3勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、八角2个、香叶2片、山楂干10片、白芷2片、冰糖5粒、花椒适量、香葱2棵、生姜4片。
最近,春卷又火了…… 作为传统名点,它曾一度风靡全球,外酥里嫩、皮薄陷足,搭配酱汁,好吃到舔手指! 但您知道春卷的来历吗?它的起源可追溯到宋朝,《山家清供》中就有关于春卷的记载:“生菜,用面饼裹着,油炸熟,名曰春卷”,可见早在宋代就已经出现。
鸡汤在餐桌上的地位一直是很高的,不论是家里来客人了还是自己偶尔想喝一碗热汤,鸡汤都是不错的选择。而且鸡汤的味道也是可以根据人的不同喜好而改变的,有的人就喜欢清甜的鸡汤,有的人就喜欢吃肥美的鸡汤,还有的人就特别喜欢那股浓浓的鸡油香味,所以啊,做鸡汤真的是一件很有讲究的事情。
1、准备好所有食材,并清洗干净; 2、豆腐皮切菱形块,香菜切段,红辣椒和绿辣椒去籽后切丝,香葱也切成段备用; 3、锅中倒入适量清水,大火烧沸后将豆腐皮放入锅中焯烫一下,捞出沥干水分备用; 4、炒锅烧热倒油,油温烧至六成热时把切好的葱花和辣椒丝放进去爆香;5、再把豆腐皮和香菜一同放入锅中,
首先,我们要知道,疙瘩汤里放哪些食材,主要取决与你买到的面粉是什么类型的。 市面上的面粉主要可分为:普通面粉、高筋面粉、低筋面粉和蛋糕粉。
首先准备两个玻璃容器,一个用来装黄瓜,另一个用作腌制(提前洗干净并晾干) 然后削掉黄瓜的胡须,把黄瓜切成小块儿,放在盛有清水的锅里煮开,再焯一遍,捞起来沥干水分,这样就能去掉一部分苦味。注意不要把黄瓜煮得太软了哦~接下来就是最重要的一步!!!
柠檬中含有丰富的维生素C,有抗菌作用,提高免疫力;开胃消食,补充维生素C;防治心血管疾病,清除自由基;预防贫血,抗氧化,调节肌体正常代谢,提高消化吸收功能,促进肌体的造血功能增加免疫力。
“一天一桔”,这个说法似乎已经广为人知了。 这是因为,从营养角度来看,每天喝一杯橙汁(1000ml),可以帮助摄入足够的维生素C和胡萝卜素。 维生素C是人体必需的营养元素之一,也是公认的抗氧剂。它存在于各种各样的食物中,但主要来源还是新鲜的蔬菜和水果。
作为北方人,我家常年都吃黑米。关于黑米的养生功效,古书《本草纲目》中早有记载,认为黑米“治一切病为粮食,与常谷不殊”;《医林纂要》中亦载:“黑米味甘、性平、无毒,有补中益气之功。”“坚肾经,治小便频数。”可见黑米是有一定养生价值的。那么,经常吃黑米究竟有哪些好处呢?
绿豆是我们生活中比较常见的食材,很多人都喜欢吃,那么你知道吃完绿豆后,绿豆皮有什么用处吗? 不少人可能吃完绿豆之后就把绿豆皮直接丢掉了,其实这样很浪费的,因为绿豆皮可是个大宝物呀! 很多人都知道绿豆汤可以消暑止渴,那你们知道喝绿豆汤的同时吃绿豆皮也能起到类似的功效吗?
我第一次听说喝醪糟有副作用的,只听说过喝多了会醉啊! 至于你说的那个副作用到底是什么我没听懂,不过据我所知没有什么食物或者零食是有副作用的,所谓副作用都是指药物或者毒物对机体造成的损伤。
我喝过最奇怪的饮料是雪碧和牛奶做的,味道还行。 还有一次家里来客人了,我妈用雪碧熬了个汤……你说那味道能好吗!? 但是我喝过最好喝的雪碧还是小时候5毛钱一袋的那种冰棒。外面一层酥酥脆脆的巧克力粉,咬起来咯吱咯吱响,中间是雪碧的味道,有点像今天卖的雪糕,但是味道更加清爽一些。
乔菜(乔麦)是一种低能量,高营养,易消化,全面平衡的保健食品。 乔麦的营养价值高于其它谷类,它含有丰富的蛋白质和脂肪,含膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、钾、镁、铜、铁、锌等。
1、抗菌消炎 包芥菜含有大量的抗坏血酸,有生津止渴的作用,还有很强的杀菌功效,对于金黄色葡萄球菌、大肠杆菌都有抑制效果;维生素E的含量也很丰富,能清除体内自由基,起到抗氧化作用,还可以保护血管,防治动脉硬化和冠心病。
1. 提供丰富的营养物质,满足人体对多种维生素的需求。 每100g的酸奶中含有丰富的氨基酸(984毫克)、膳食纤维(85%的可溶性纤维和7%的不溶性纤维)、乳酸菌代谢产物等,此外还含有人体必需的钙、镁、锰、铁锌硒铜磷等微量元素。这些营养素的含量都是一般食品无法比拟的。
1. 散冷,止痛:冰片有降低皮肤温度的作用,可缓解热毒引起的瘙痒和疼痛;另外,将冰片涂于患处,还可迅速缓解由蚊虫叮咬、灼伤等所致的局部肿胀、痛痒。2. 防腐止痒:在皮肤或粘膜创面敷上冰片,对各种烧伤、烫伤、外伤等有防腐消炎、防止感染、促进愈合的作用;对化脓性炎症引起的高热也有一定疗效。