怎么做椒盐土豆片？
1，把土豆皮去掉，但保留整个形状。2，把土豆切成片，皮面朝上，依次码好。3，把蒜蓉，红椒圈，葱末撒在土豆上面。4，淋上红酒耗油拌匀，撒上椒盐粉。5，入油锅炸至表面微黄。6，浸在牛奶里，入味，天热要放在冰箱里保存，否则容易坏。
椒盐土豆片-做法二
1，土豆去皮，刷洗干净。2，切成均匀的片，但不要切透，再切成方块。3，撒上适量的椒盐粉，拌匀。4，烧一锅开水，把土豆放入焯水，至其煮熟后捞出。5，平底锅中放上适量食用油，烧热后放入土豆块，小火煎至两面呈微金黄色。6，撒上椒盐粉，翻炒均匀，出锅。
椒盐土豆片-做法三
1，将土豆去皮，洗净，切薄片。2，把土豆片码好，上锅蒸15分钟。3，将蒸好的土豆取出，倒出多余的水分，使土豆片呈半干燥状。4，起锅烧油，待油热了之后，放入土豆片，小火炸。5，将土豆片炸呈金黄色后，起锅，晾凉，然后撒上一层椒盐粉。