木耳烧什么汤好吃?
最近很喜欢喝一碗甜甜的汤,就做了黑木耳鸡蛋甜汤。 准备材料:干黑木耳10g、鸡蛋2个、红糖30g、清水适量 制作方法: 1、把黑木耳提前用清水泡发,然后撕成小朵;
2、把鸡蛋打入碗中,搅打均匀;
3、锅内烧开水,先放入黑木耳煮3分钟;
4、再放入红糖和鸡蛋液搅拌至融化,关火。 小贴士: 泡黑木耳时,最好放在干净无油的容器中,以免滋生细菌。 我用的是普通的电饭锅炖汤的,所以没有用高压锅,如果朋友家里有高压锅,可以用高压锅煲,效果会更好。
这道菜非常简单,但是非常美味哟~而且价格便宜,成本也就几块钱~(因为我家用电饭锅煮的,所以不能显示火力大小,大家根据自己锅具的情况来调整时间哦) 希望你会喜欢这个甜汤!