早餐煮什么简单又好吃?
20分钟搞定!营养美味又简单的快手早餐,1碗面粉2个鸡蛋,轻松做早餐
【食材准备】 300g高筋面粉、500ml温水、白糖40g、酵母6g、鸡蛋两个、奶粉20g 、黄油20g 【制作过程】
1. 将高筋面粉放在盆中,中间挖个小洞,加入酵母和白糖,用筷子搅拌至没有干粉状态
2. 分次慢慢加入温水,一边加水一边搅拌,直到呈棉絮状(如图)
3. 把面团揉至表面光滑不黏手,然后盖上保鲜膜或者湿布发酵至两倍大小
4. 把发好的面团取出在案板上用力揉搓排气,然后把面团平均分成三份
5. 用擀面杖擀成薄薄的圆形饼状
6. 在饼上面刷上蛋黄液,撒点黑芝麻点缀一下
7. 烤箱预热,180度烤15分钟左右,直到饼鼓起且表面金黄就可以了
8. 烤蛋糕的空档可以打两个蛋,加上适量牛奶、白砂糖搅拌均匀,过筛到电饭锅内
9. 按下煮饭键,等电饭锅跳闸后焖10分钟,再搅匀一下就可以吃了~
我一般会在上午运动完以后吃这个,运动前后一个小时不要进食哦~ 我自己还会配上一盒酸奶,或者是鲜奶也不错~ 你们呢?早餐会吃什么?