土豆几分钟熟？
土豆是一种常见的蔬菜，营养价值比较丰富，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B族、维生素C等营养物质。 还含有人体必需的氨基酸和多种微量元素。 那么，土豆几分钟能煮熟呢？一般来讲，在高压锅当中，煮熟一个鸡蛋大小个头的土豆，需要八分钟左右；而如果使用的是普通锅具，则可能需要更长时间，大概10-12分钟。 但是需要注意的是，如果将土豆煮熟了再吃，很容易损失其中丰富的营养素，尤其是维生素会遭受较大程度的破坏。最好能够控制好时间，保证营养保留完整。
由于每个人的锅具不同，气压环境等也有差异，所以以上时间仅供参考，具体还得根据自己实际情况而定。 另外还需要注意，有些人不适合多吃土豆。比如糖尿病患者，因为土豆里面含糖量比较高，吃多了容易导致血糖升高，对于病情的控制不利。还有胃肠道疾病患者，也不宜吃太多土豆，以免影响胃排空，加重病情。