白雪菇煮汤好吃吗？
最近，超市里白雪菇卖得很火爆！据说营养堪比燕窝呢~ 看到大家在讨论怎么做好吃，那我就分享一下我自己做的吧~~ 用干香菇的话一般需要浸泡，但是白雪菇不用，洗干净就可以啦。 我做汤用的食材很简单～一碗白雪菇、两碗水（冷水或者开水都可以）再加一点瘦肉和生姜片。 因为是冬天嘛，所以可以加点姜片去腥哦，然后大火煮开以后小火慢炖半小时左右就可以了。
我喝的时候没有放任何调料了，味道很鲜，有点脆脆的感觉，很不错！如果你喜欢软一点可以多炖一会儿，喜欢脆一点的就少炖一会。 除了白灼或者清炒之外，用汤锅来做也是非常不错的选择哦！
分享就到这里啦！你学会了吗？