兔子肉汤有什么功效？
家兔其肉味甘性凉，具有解热、补中益气、止渴化痰、消肿解毒之功效，治热气实、消渴、风闷、自汗，亦治脾虚形脱。《本经逢原》注:“兔，甘寒，治消渴。《千金方》和黄连治大热大渴，冷食良，盖甘寒之品能益胃止渴，而味属纯走下行，故能导胃热从小便出也。”《医林纂要》亦注:“兔肉补中益气，消痰止渴，解肝热目疾，治自汗、水肿、热气”。
兔肉营养丰富，据《本草纲目》记载，用肥嫩的母兔或幼兔，加水炖烂，用此汤代早餐和晚餐，2月内就能治好胃溃疡。
民间用大而肥的兔1只，杀，去毛和内脏，放入大瓷罐内，以真酥油100克泡浸密封，文火炖至酥烂，1次服完，每日1次，连服3日，可治胃、十二指肠溃血、疼痛。