辣糊糊好吃吗？
我从小吃辣糊糊长大，对它的感情很深。以前家里做的辣糊糊是放在铁锅里的，用煤炉烧着火，锅里放很多辣椒，炒出的辣糊糊颜色暗红色的，很香辣。 长大后离开家乡，就很少吃到这种美食了。后来有一次假期回家，听说小区旁边开业一家陕西面馆，我好奇的进去看看，发现卖面的师傅是个陕西大汉，看起来非常豪爽，就问了他能不能做辣糊糊。他说他可以做，但要晚上来，因为他白天要上班。就这样，每天下午我准时去他店里，给他带个盒饭过来，他就给我做辣糊糊，我买两份盒饭，就可以换一盘辣糊糊。那几天我过的特别开心，每天都去他那里，他做的辣糊糊和我小时候吃的味道一点都不一样，颜色橘黄色，很脆，不像我以前吃的那么软糯。我问他为什么我的辣糊糊总是这么少，他说他的辣糊糊都是满满的，因为我只点了一小碗啊……
现在在陕西以外的地方，我也吃过很多家辣的糊糊，但都没有那个陕西面馆做出来的好吃。可能因为是我童年时的味道吧，始终忘不了。 去年回家，我又见到了那个陕西面店，门口贴了一个告示，店主回家了，具体干什么我不知道，反正再也没有吃到那样好吃的辣糊糊了……
辣糊糊是一种非常地道，也非常有特色的河南小吃，是一种以豆沫为主料制成的甜辣美食。很多人以为糊糊都是北方人吃的食物，在南方根本就不曾出现过，其实不是的，像我们这里的鱼糊糊也是非常有名的一种特色小吃呢。但是辣糊糊就真的只有河南这边才有的了，所以经常去河南出差的小伙伴都很喜欢吃这道美食。一回到河南，不管有多赶时间也会先吃上一碗辣糊糊再走。那么辣糊糊好吃吗？辣糊糊怎么样？相信小编吃过之后的感受就是大家的感受了。
第一次吃辣糊糊的时候，我这个爱吃辣的湖南人都被辣出了眼泪。我原以为糊糊只会是甜的，因为大多糊糊都是以红薯等易甜食材为主料的。但是河南人偏要独树一帜，做出来的糊糊不仅不甜还很辣。不过辣完了眼泪，辣劲一过，当嘴巴回过神来品尝到糊糊的真正的味道时，还是会忍不住再喝上一碗的。那糊糊的豆香混合着辣椒的香气，浓郁又香甜，真的很赞。虽然说真的不便宜，一碗都要20多块，但是作为河南的特色，我觉得也还是非常划算的。
