豌豆怎么煮最好吃？
我第一次吃到豌豆是小时候在农村，在河滩边玩的时候捡了一个野果子吃，当时不晓得是什么玩意儿，那味道确实不错，于是捡了很多回去给老妈烧锅，老妈说这是豌豆啊！可以煮饭也可以烧稀饭。 当时我也不知道什么叫豌豆，只知道这是一颗很特别的种子，绿色的表皮下面有很厚的膜，里面有一粒很光滑的豆子，形状像耳朵，所以给我起了个外号“豌豆耳”，嘿嘿！后来慢慢有了接触才知道这叫豌豆，是一种杂粮。 但是用豌豆来做主食我还是第一次听说，直到有一次我在超市看见有卖豌豆面的，这才恍然大悟。回来就做了一碗豌豆面吃，味道还真不错呢。
之后我又多次尝试用各种方法做豌豆，或者叫豌豆饭、豌豆粥、豌豆蛋卷等等，不管怎么做，总的感觉是豌豆的营养价值得到了很好地保留，而且味道也还不错，所以建议朋友们可以多试试不同的做法哦！
接下来我给你介绍几种我常用的做法。
1.最简单也是最原始的做法——蒸。把淘洗干净的豌豆放入盘子里上锅蒸熟就可以了（大概十五分钟左右）。
2.把洗好的豌豆和排骨一起炖，这样既能保证豌豆充分入味，又能让钙等物质更好地被人体吸收。
3.把泡软的豌豆拌上糯米粉，上锅蒸十分钟就可以啦～这样做出来的豌豆软糯可口，最适合小朋友和牙齿不好的朋友吃了~
4.如果家里有电压力锅的话可以用这个锅来制作豌豆。洗净的豌豆倒入锅中，加入少许白糖，一点盐，几滴香醋，焖煮至豌豆酥软即可～注意不要煮太久，否则会烂掉喔～
5.喜欢喝粥的朋友也可以试试这种做法，在熬粥的过程中把切好的豌豆放入锅内同煮，粥好豌豆熟香味足～
6.如果喜欢软糯的口感可以选择蒸制的方法，如果是喜欢有嚼劲的口感可以尝试炸制的方式噢～