鱿鱼章鱼炒什么好吃？
作为一个沿海人，我真的认为非常好吃哈哈~ 鲜鱿刺身，这个做法很简单，清洗干净之后，切圈，摆盘，倒上佐料（酱油+蒜泥）吃的时候拌开就好了～ 爆炒鱿鱼 我最喜欢的一道菜了！新鲜鱿鱼切丝，加上葱姜辣椒爆炒，盐糖味精提味，最后勾芡收汁儿，一道脆嫩香辣的火爆鱿鱼就做好了！
酱爆鱿鱼 这个做法有点像红烧肉的做法，把香葱和小米椒切成段儿，和豆瓣酱一起下锅炒香，倒入切好的鱿鱼，加少许醋、老抽、白砂糖炒匀即可~味道属于甜辣口的～喜欢重口味的就多放些豆瓣酱哈～ 炒鱿鱼圈 把鱿鱼撕去表皮，冲洗干净后挤干水份，用菜刀刮去表面的粘膜，切成丝，加调料腌制片刻，下油锅炸酥，捞起控油。锅中留底油，下葱段、姜丝、花椒爆香，倒入鱿鱼丝快速煸炒至入味，起锅装盘撒葱花点缀一下~~ 小提示 关于处理鱿鱼皮肤的那道工序，有人说可以刮毛毛或者用钢丝球刷，其实最简单的方法就是用刀刮啦！用刀背轻轻刮掉表面黏液，再用清水冲洗干净就ok啦！ 另外就是给鱿鱼去眼睛和内脏的时候小心不被烫到哦~
以上就是关于鱿鱼的几种家常做法，做法都不难，关键是要处理好鱿鱼，不然做出来的菜会腥而且不好看哒。祝题主越吃越瘦哦～