三文鱼头汤好吃么？
好喝！ 鱼肉很好吃，刺很少，但是需要仔细扒拉。鱼骨是很棒的熬汤材料，能熬出很浓的汤汁来，和鱼肉一起吃非常美味。
汤是乳白色的，非常鲜美，有点甜，我觉得有点像海鲜味的牛奶。我特别喜欢喝汤，所以觉得这个汤特别好喝。但是我男朋友说味道一般。 用来捞饭正好。米饭沾着汤汁特别香。 我是在三文鱼很便宜的时候买的这一盒，大概六七十块钱吧，里面有很多块鱼肉和鱼骨，量挺大的，我和男票两人吃刚好。 这个牌子的三文鱼我之前买过，感觉蛮好的。
不过这次买的三文鱼好像比之前的颜色更深一点，不知道是不是因为加了辣椒的关系。。。 附上之前做的柠檬凤爪～ 用的是鲜椒和青花椒，微辣，很开胃！