黄金大米怎么做好吃?
首先,要有一个好锅 好的厨具有了,接下来就要选米了 黄昏时去超市买到的,带皮糙米(因为更便宜) 用水浸泡,我是晚上泡的,第二天就发芽了 然后我准备做两顿饭,所以把生米拿出来煮了一锅米饭,有电饭锅的人应该都会吧。。。 蒸饭的同时可以处理一下辅料 胡萝卜和黄瓜去皮,切小丁,香菇泡发清洗干净切碎 把切好的菜倒进电饭锅中,加少许酱油、生抽、食盐调味,搅拌一下,按下煮饭键 大约半小时后打开锅盖,香气扑鼻而来啊~~ 这个时候可以挑一筷子米饭尝尝味道,如果不够咸,可以再加点儿盐 如果已经熟透了,就断电,盖子不要开 让米饭继续保温着,准备榨汁机或者豆浆机 打汁的时候多留意,别打成沫了!! 我打了两遍,第一遍少加水,打好之后上面那层浮沫要撇出去 接着加入白糖,搅拌溶化 喜欢喝浓一点的可以多加点儿清水,我的这个比例应该是刚刚好的 微波炉加热也可以哦~
金灿灿的黄金米饭就做好了!颜色超美的~ 趁热吃喔~冷的就不脆了