马黄怎么吃好吃？
我吃过一次，那是好多年前了，一个福建老乡带我去吃的，那天晚上就我们两个人，他给我讲这个马黄是什么什么蛇，什么什么的，我没耐心听他说这些，反正也听不懂，就叫他将就着把蛇炖了就行。 那晚吃得舒服极了！ 蛇是条大蛇，有成人手臂那么粗，当时在云南，没有高压锅，就用普通的砂锅来炖，先用武火烧开，然后文火慢慢炖，熬得蛇肉都融在了汤里，我盛了一碗，闻起来香味扑鼻，尝一口，味道真的好极了！那种鲜美，是我后来吃过的很多山珍海味都无法比拟的，难怪这蛇这么有名呢！ 我和他一人一碗蛇汤，剩下的蛇肉和骨头，他教我这样做：“蛇肉蘸着酱油醋吃，味道也很不错的”果然如此，那晚，我俩就把这条大蛇风卷残云般消灭掉。 这吃法倒是简单易学，回去后我试过几次，感觉确实不错，您要是喜欢，也可以试一下。