豆腐块能炒什么作用？
豆腐块可以炒腊肉、腊肠、青椒、酸菜等，做法也是十分简单，只需要将豆腐块切片、切条，稍微焯一下水，再与辅料下锅炒一下即可。豆腐块味甘性凉，有理脾胃、美容润肤以及解毒的作用。
豆腐块是老少皆宜的食物，除了严重痛风患者以及脾胃虚寒严重者，一般人人食用豆腐块，都能够起到很好的健脾养胃作用，如果有经常腹泻的人群，则可以选择适量食用一些用来改善腹泻的症状。另外豆腐块的营养容易被消化吸收，可以与鱼、虾、肉类一起烹饪，能够促进人体对于鱼、虾、肉类中蛋白质的消化和吸收。
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