芝麻配什么好吃?

历菲彤历菲彤最佳答案最佳答案

芝麻的吃法很多,可生食、盐渍、清炒、油炸等,若与其他食物一起搭配食用,效果更佳

1. 芝麻+牛奶=美容护肤 把磨好的黑芝麻粉加入牛奶中调匀后敷在脸上,有润肤祛斑的效果。

2.芝麻+核桃=乌发润肤 把黑芝麻和核桃仁研碎,拌在米饭里吃,可以润皮肤,补气血。如果头发干枯没有光泽,就每天用黑大米和黑芝麻各半,煮粥吃,能改善发质。

3. 芝麻+海带=预防甲状腺肿大 缺碘是引起甲状腺肿大的原因之一。甲状腺是人体重要的内分泌器官,它参与了人体新陈代谢的各个环节,一旦甲状腺功能发生障碍,就会引起相应疾病的发生,因此一定要预防甲状腺肿大。而常吃海带不仅能补充身体所需要的微量元素,还能有效防止甲状腺肿大。如果想让功效更显著,可以在吃海带的时候适量加一些黑芝麻,效果会更好。

4. 芝麻+花生=延年益寿 把黑芝麻与花生捣烂,加适量鸡蛋清调成糊状,每晚睡前涂患处,按摩5分钟,保你越活越年轻。

5. 芝麻+玉米=健脑益智 提高大脑机能的主要营养素是蛋白质和卵磷脂,尤其是卵磷脂,它对大脑的发育有很大的作用,能够使大脑增强记忆力,达到健脑的目的。而黑色食品中含有丰富的黑色素、维生素E和各种氨基酸,这些物质都具有健脑的作用。其中,玉米中含有大量的不饱和脂肪酸,对脑细胞的更新有一定作用;芝麻中含有的卵磷脂更是属于脑部所需的特殊营养物质,经常食用芝麻、玉米能起到较好的健脑效果。

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一、芝麻红糖枸杞茶

1、首先准备好所需要的食材:黑芝麻50克,枸杞20克,红枣10个,红糖30克,热水适量(根据所喝茶具的大小可做相应调整数量);

2、把红枣洗净,然后去除枣核;

3、将去核后的红枣和枸杞还有红糖以及黑芝麻一同放入茶壶里;

4、然后加入适量的热水,浸泡一个小时左右;

5、最后过滤掉茶渣,留下的茶汤装在茶杯中,就做好了。

二、芝麻糊

1、准备好所需要用到的食材:黑芝麻150克,糯米150克,红豆50克,白糖适量(糯米和红豆的量根据个人喜好,可以做适当调整);

2、将黑芝麻和糯米和红豆都分开清洗干净,然后控干水分,放入干净的容器中,上锅蒸熟,期间要勤翻动防止糊锅;

3、熟了之后,就起锅晾凉,然后再将食材和白糖一同放入搅拌机打成细腻的糊状;

4、打好后就用裱花袋裱在糕点模具中成型,最后脱模就做好了。

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