生姜雪梨汤有什么功效?
雪梨洗净,削皮,去核,切片后,和生姜片一起放入炖盅内,加开水一大碗,盖上盖,隔水炖半小时,然后加冰糖再炖5分钟即成汤液。在炖汤的过程中,雪梨不断向汤液中溶出有机酸、维生素和酶成份,炖好的汤色乳白,味道清甜。每天早晚各喝一次,连吃5天
中医专家认为生姜中所含的姜烯酚有镇咳、祛痰和止痛作用,而雪梨所含有的糖类、维生素、酶和有机酸等成份有生津润燥、清热化痰,止咳平喘,润肠通便作用,常服生姜雪梨汤,对高血压及慢性气管炎确有预防疗效。
雪梨洗净,削皮,去核,切片后,和生姜片一起放入炖盅内,加开水一大碗,盖上盖,隔水炖半小时,然后加冰糖再炖5分钟即成汤液。在炖汤的过程中,雪梨不断向汤液中溶出有机酸、维生素和酶成份,炖好的汤色乳白,味道清甜。每天早晚各喝一次,连吃5天
中医专家认为生姜中所含的姜烯酚有镇咳、祛痰和止痛作用,而雪梨所含有的糖类、维生素、酶和有机酸等成份有生津润燥、清热化痰,止咳平喘,润肠通便作用,常服生姜雪梨汤,对高血压及慢性气管炎确有预防疗效。