丝瓜下面条好吃吗？
夏天是吃丝瓜的季节，今天分享一个简单又美味的丝瓜做法——【番茄鸡蛋丝瓜汤】，酸甜开胃，清热降火，最适合炎炎夏季了！ 准备食材：老丝瓜一根、鸡蛋两个、西红柿两个、香菜两根、葱末适量。
1. 锅里加入适量植物油，放入打散的蛋液，摊平，小火煎至定型后翻面，煎到完全熟透后盛出备用；
2. 另起锅，加入葱花和切好的西红柿片，炒出香味后，加入足量清水，加入少许白糖和中火慢炖；
3. 待汤汁变得浓稠时，加入切好的丝瓜块，继续炖5分钟左右；
4. 最后加入煎好的鸡蛋，撒上香菜段即可出锅啦！ 一碗美味又营养的【番茄鸡蛋丝瓜汤】就做好了，喜欢的小伙伴可以试试哦~
我每次做这个汤都会连汤带菜一起喝完，一碗下肚，全身都暖暖的。最近天气热得厉害，我每天下班回来都会给娃做道水果沙拉，补充人体所需的维生素，还能刺激食欲帮助消化呢！ 今天做了【草莓香蕉沙拉】，拌在米饭里一起吃，酸甜的口感，宝宝吃得可开心了呢！