哪个水饺好吃吗?
作为一个东北人,饺子是我最爱的美食之一!也吃过不少水饺,谈下我的看法~ 1、沈大成 上海生煎包和沈大成糕点出名,但沈大成水饺一般。外皮不像普通速冻水饺那样薄而脆,而是厚而软,有嚼劲。内馅没有猪肉大葱的,有的是荠菜肉,香味浓郁,缺点是有些干。整体一般吧。
2、三全 三全都吃过,韭菜鸡蛋的最爱,皮薄馅大,鲜嫩可口。不过吃多几袋就会发现一个缺点,就是有点腻...不知道是不是做法的问题,感觉油脂有点大。不过作为油炸型水饺,还是很合格的。
3、鲁海 山东朋友推荐的,说是在山东很出名。价格不贵,味道不错。最喜欢鲅鱼口味的,鱼肉细腻,混合着葱姜的香气真的很开胃。不过蔬菜的略差,韭菜的太鲜,吃得有点反胃……另外,这个体积很大啊!我一个人吃不完一袋,得叫上家人一起吃。
4、凤祥 便宜,一斤十几块,肉质比较细嫩但是没什么嚼劲。鲜咸口,喜欢这种清淡的朋友不要错过。我是不爱吃鱼腥味所以不太能接受。
5、海欣 是厦门的特产,在网上买过。纯肉馅的,味道不错,跟三全差不多,不过感觉油比三全开得不那么充分,更爽口一些。 然后之前还买过广州的烧卖,武汉的蒸饺,浙江的酸菜鱼水饺,北京的炸酱蒸饺等等……感觉每个地方的水饺都有不同的特点,不过我最爱吃的还是韭菜鸡蛋和鲅鱼那种。你最喜欢哪种呢?可以在评论里跟我说哦~