山西枣好吃吗?
作为太谷人,表示太谷的圆枣最好吃! 太谷的圆枣和临县的板枣不同,个头不大,但是很圆,皮很薄,肉很嫩,很甜。我记得小时候家里种了一棵很大的圆枣树,结的果子能堆成小山。夏天傍晚时候,经常爬上去摘果子,摘一大兜子,拿回家洗了吃。
我吃的圆枣以土楼堡为主(太谷县境内有中国最大最古老的砖结构建筑群)。土楼堡的圆枣吃起来有点像蜜枣的味道,甜甜的。不过现在土楼堡已经没落了,只剩下一些破败的建筑。
前几年太谷搞旅游的时候,把土楼堡重新整修了一下,但是我再去的时候已经完全没有了那种感觉....另外,在太谷县城也有卖圆枣的,不过个人觉得没有土楼堡的好吃。
除了土楼堡的圆枣,还有水峪口的圆枣也很出名。以前水峪口有一条街都是卖圆枣的,不过近几年水峪口开发旅游业,把这一条街给拆了。但水峪口的圆枣依然非常好买,而且味道也不错。 最后推荐下我吃的几家不错的小店,店家都不贵,一斤大概十来块吧。因为太谷好多饭店都愿意把圆枣当成凉菜提供,所以也不存在“宰客”一说。
1、马氏清真食品店,地址:太谷县五洲购物广场对面小巷内。 这是家卖清真小吃的店,虽然门面不大,但是东西还算全。特别是这儿的炒凉粉,好吃到爆!还有凉面、煎饼等也值得一尝。不过最让人留恋的还是这儿的各种馅儿的包子,素包子2元一个,肉包子3元一个,一口下去,满满的满足感。
2、宏源饭店 这家属于比较高档的酒店了。前两年去的时候,房间里有wifi,环境不错,饭菜质量也可以。唯一不足的是价格有点小贵。不过既然是来了太谷,这里还是可以来打卡一下的。