香肠煮什么好吃？
我！我！我！我最有发言权了！ 作为四川人，最喜欢吃的就是辣椒和泡椒这两种调料腌制过的肉类了~ 所以最适合用来腌制的肉就是五花肉啦~~ 用五花肉做香肠简直是绝了 肥瘦相间的五花肉用盐、白糖、味精、胡椒粉、豆瓣酱、白酒（一定要用高度白酒）搅拌均匀后盖上盖子，让肉充分入味儿。 4个小时后把葱白切成段，姜切片，和着豆瓣酱一起放入锅中熬出红油。
等到酱料和葱姜的味道融合进了肉馅里之后就可以灌肠了。 用一根筷子从肠衣下端插入，然后将肠衣翻过来裹住肉馅，在顶端扎紧，一段香肠就做好了。 做好的香肠放到锅中蒸15到20分钟就可以了。 趁热吃哦～热乎乎的香肠油亮亮的，看起来就非常有食欲呢 咬上一口，咸淡适宜，鲜香扑鼻。
如果你不想做饭，又想吃肉的话，那你可有福了 因为我用冰箱给你冻了一罐满满的香肠，快打开尝尝吧