包饺子牛肉与什么最大?
我们这有种饺子叫豆腐陷的,里面真真真真的有豆腐(一块一块的那种)! 不过最好吃的还是萝卜馅的,调好的时候那香味儿真是扑鼻而来啊~ 还有韭菜鸡蛋馅儿的,这个也好吃。 我最爱吃的是猪肉大葱的,可是我老妈说她不爱吃(笑哭)~所以这饺子的来历也挺有意思的。 大年初一早上起来,我妈给我煮了一锅饺子,本来没啥感觉,可是一入口,我的天哪,怎么这么好吃呀! 然后我就问我妈这是什么馅儿的,她说你就这么爱吃,也不告诉你。 嘿,我还就真不信了,于是我把饺子都吃完后问:到底是什么馅儿的呀? 我妈笑着说:你没发现吗?这里面有葱啊。 我说:哎哟,还真有啊,太神奇了! 这顿饺子真的记忆犹新。
后来长大了,去饭店吃饭的时候发现有香菇鸡蛋馅的、三鲜馅的……各种玩意。 但是我最爱的还是猪肉大葱的,直到有一次点了个白菜猪肉的,一嚼,咦,怎么有这么好吃的饺子啊! 从此以后,出门吃饭只要有这个馅儿的我都点,家里来了客人也会包一盘这道菜招待。 当然自己在家也能做出超级好吃的饺子来。比如我用绞肉机把肉打成肉馅后,加一点酱油、香油和葱末拌成馅料,然后用饺子皮裹住,煮熟之后那个香啊…我都能连吃好几个。(嘻嘻~别打我..)