鸡内金有化石作用吗？
鸡内金就是鸡蛋里那一层白色的膜，刮下来晒干就变成鸡内金了，是传统的中药材之一，始载于《黄帝内经》。 别名： 鸡肫皮、鸡鼓白、鸡内银、鸡胃皮。 性味归经：甘，平。归脾、胃、肝经。 功能主治：健胃消积，化瘀散结。用于饮食积滞，脘腹胀痛，消化不良，恶心，呕吐，反酸水。 用法用量：3~9g。
历代本草记载的鸡内金为鸡的沙囊内壁（即鸡的胃），但现代中药材界一般认为鸡的嗉囊内层，俗称“鸡内金”或“鸡中黄”者，才是入药部位。古代所谓的“鸡内金”，其实应该称为“鸡嗉囊”。这主要是因为鸡在摄食时，谷物等食物从喙部咽下，经过舌头推到左侧，进入口腔后部的唾液腺中混合消化液后再由右侧咽下，因此整个消化道中只有这个部位（也就是“鸡嗉囊”）能够接触到未完全磨碎的食物，起到初步消化作用，所以只有这一部位的粘膜能形成“鸡内金"（《中国药典》2015年版一部第430页）。而其他部位的胃肠道因为长期浸泡在消化液中，本身并没有吸收营养的功能，故此没有形成“鸡内金"的必要和可能。
严格来说，只有“鸡嗉囊”的内层才具有“鸡内金”的称号。不过，由于动物内脏器官等通常都一起被加工制成中成药原料，且历来所售“鸡内金”多为整枚鸡蛋的“鸡嗉囊”，所以一般人也不会去深究其中的区别。 值得一提的是，由于目前许多肉类食品在加工制作过程中会加入一定的化学试剂，比如防腐剂、染色剂等等，而作为禽类肉制品的“鸡肉”“鸡翅”“鸡爪”等在制作过程添加的化学物质就更多，故此在服用此类药物时需特别谨慎，特别是老人和小儿更应少服。