我喜欢吃烤羊肉，最喜欢的是内蒙的扒羊肉，特别嫩，味道也很鲜美。但是自己在家里做很难吃到那种口感和味道，直到有一次去内蒙旅游的时候，在一个叫“塞外天香”的地方吃烤全羊，竟然让我遇到了跟家里做法一样的烤羊肉！真是喜出望外。这家是连锁店，内内蒙古包区好多地方都有，味道相当不错。
我是在内蒙东部兴安盟扎赉特旗吃的这顿饭。这个县离着乌兰浩特市不远，坐车两个多小时就到了。这里草原面积很大，景色很漂亮。
在草原上开车，路边就是成群的马儿、牛儿和羊儿。我们来到一家叫做“塞外天香”的地方吃饭——其实就是一个大帐篷里面摆了几张桌子。
主人给我们每人分了一块烤得流油的羊肉，蘸着特制的酱料，好吃得让人跳起来。 这一顿美味的大餐，大概花了不到200块钱，可以说是迄今为止，吃得最便宜而又最好吃的一顿饭了！真是不枉此行！
晏玥芯优质答主孜然肉夹馍
将烤好的孜然羊肉放进馍中，将油条切成段放在上面，浇上番茄酱即可。
孜然烤鸡翅
鸡翅洗净后在两面，各用刀划上两刀；加料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制15分钟；把鸡翅放在铁丝夹上，刷上一层油后，再在鸡翅上撒上一层孜然粉。放入温度200度预热好的烤箱中层，上下火，烤20分钟左右。每隔10分钟左右，将鸡翅刷一层油和孜然粉；最后几分钟取出，撒些熟芝麻，放回烤箱继续烤制好即可。
孜然羊肉
羊肉切成小薄片备用，葱切成丝，姜切成末；炒锅倒油烧热，放入葱姜爆香，倒入羊肉片翻炒。炒至羊肉变色焦黄，烹入料酒、生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀，出锅前撒些熟芝麻，孜然粉即可。
孜然鸡胗
鸡胗洗净，放入煮锅，加入葱、姜大火煮开；转中火煮20分钟左右，至鸡胗熟透，捞出晾凉；鸡胗切切条，放入碗中，加入洋葱丝、葱丝；放入蒜末、辣椒丝、生抽、盐、糖、醋、花椒油、孜然粒、香菜拌匀，装盘即可。
