武汉哪里早餐好吃?

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【2019年1月更新】现在这家店铺已经搬了,搬到哪里我也不知道…… 这家店在武汉大学附近,坐地铁到珞雄路站下,从B出口出站后,往前(北)走300米左右即可见到店门。店里不大,但是气氛很好。早上去的话,基本就坐店门口那几桌,和老板、其他食客聊几句天,很热络。 店里的主食除了包子,还有烧麦、糯米鸡等。味道都很好。

价格也非常实惠,像我这样吃的话,一般就5—6块钱就能吃得非常好了。 不过这样的早餐店,在武昌有很多很多,比如蔡林记那边就有好几家,我吃的时候只要五元一个的烧麦,非常不错,推荐一下。

另外,据说徐东中百仓储那边,每天早上都有各种新鲜热乎的豆制品,价格便宜,味道非常好!有时间可以去尝尝。 下面再来说说小笼包。小笼包在我心里的小笼包TOP1,常年不吃会想念。它开在中南财经大学里面,店面很小,两三个学生模样的人在操作。

他们制作小笼包的工序很有意思。先在桌上摆好一碗清水、一把勺子和一张白纸,然后当着客人的面,捏碎肉皮冻,放葱花、胡椒粉,搅拌成馅料。然后再把揉好的面团放在案板上,用刀剁成肉馅,拌上刚刚做好的馅料,就做好了。

小笼包分大小个,大的6块,小的5块,口感非常有嚼劲,满口生香。

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户部巷

户部巷被誉为“武汉城市名片”、“汉味美食第一巷”,是一处集歺饮、商贸、休闲、娱乐、文化、观光为一体的著名小吃旅游景区。户部巷全长150米,由100多间店铺组成。早餐品种有100多种,豆皮、面窝、烧麦、热干面、牛肉饼、油香、米酒、生切、蛋酒等应有尽有,令人目不暇接。

水磨坊

水磨坊以制作面窝、锅贴、牛肉而知名,是“老武汉”家喻户晓、津津乐道的百年老店。每天接待中外游客数以万计,特别是国内外的游客对水磨坊赞誉有加。水磨坊地处户部巷内,店面不大,但是它的名气绝对很大!

蔡明纬牛肉豆皮

蔡明纬的牛肉豆皮是武汉美食的代表,豆皮是用饼皮包着炸锅里的糯米饭,再煎炸好后加入调料就可以吃啦!一定要趁热吃哦,味道才会更美味哦。

秦记鸡汤豆丝

秦记鸡汤豆丝主要还是以鱼糕、肉圆、鸡丝、时令鲜蔬配豆丝而得名。

陈记牛骨头

陈记牛骨头是一道特色美食,产自湖北省武汉市。这是一家专门吃牛骨头的小店,以牛骨头为主食,配些家常菜。因为牛骨头十分入味,吃完后,牛骨头都只剩下一层薄薄的残渣了。

老谦记牛肉面

谦记牛肉鲜美,汤鲜味美,营养丰富,深受民众喜爱。其特点鲜香可口,滋补健身。牛肉面的配料有小蒜、香菜、葱花、芝麻、香油、辣椒油、醋、盐等,麻辣油香鲜,味道美妙,汤与面浑为一体,风味特独。

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