温州哪个牌子的鸭舌好吃？
我是温州人，也是一名厨师。 据我所知，做鸭舌最好的是三兄弟卤味，地址在人民东路那。他们那的鸭舌是辣的，咸淡刚好合适。如果吃不了太辣的，建议问下老板给少放点辣椒。 我吃过很多地方的鸭舌，觉得还是三弟卤味的最好吃。不过现在这店已经搬到人民中路159号（人民东路和人民中路这段路很窄，只够两辆车并排通过），店铺比原来要小一些了。另外一家老字号叫做九府羊汤馆，里面也有卖鸭舌，价格有点贵，一只就要108元。
除了这两家，我还知道市区有一家也还算不错，是在柳江路温师院附近。具体位置我忘了，可问下路人，应该都知道。 这几家算是正宗的温州味道。当然，如果你要吃便宜点的，市区五马街那里有个夜市，里面有几家卖卤味的，其中就有卖鸭舌的，价格要比上面几位说的那些店便宜些。不过我觉得味道没这些好。
另外，瑞安有一家专门卖烧鸡和鸭舌的店铺叫做“老佛爷”，店门很小，如果不注意就可能错过。他家东西真不贵，全算起来，一只鸭舌加一个烧鸡不过20块钱。不过，个人感觉他的鸭舌味道偏酸，如果喜欢重口味的，可能不喜欢。 还有，在杭州西湖边上，有家叫“知味观”的餐厅，里面的鸭舌也很赞！ 写了那么多，希望对你有所帮助。