家常冰菜怎么做?

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主料:冰菜(冻干的)150克、鸡蛋2个

配料:油适量、盐适量、番茄酱

步骤:

1、冰菜提前浸泡。

2、鸡蛋打进碗里,加一小勺盐,然后打散。

3、锅里放油烧热,把冰菜放进去炒软。

4、放入炒鸡蛋。

5、加入番茄酱。

6、翻炒均匀即可盛出装盘。

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