丝瓜做汤怎么好吃？
1、 锅中加入两勺植物油，烧热后把切好的葱段和姜片放入锅中炒出香味；
2、 把切好的番茄块放入锅中翻炒至熟透；
3、 用锅中的热油把面粉调成均匀的面糊备用；
4、 锅中加入清水煮沸后，把面糊慢慢倒入锅中，并不断搅拌，煮至粘稠状关火；
5、 把切好的丝瓜倒入锅中，小火慢煮约8分钟左右，调入少许盐调味即可。 大功告成！一道鲜嫩爽口又祛暑的丝瓜面羹就做好了啦~ 我一般是早上做好，放在饭盒里带公司吃，到中午的时候正好可以拿出来加热一下。
PS： 如果不喜欢喝太多汤的可以试下这个做法哦～把做好的面条直接倒入平底锅中煎香，配上一碟酱料，美味又健康的午餐就准备好啦～