小儿怎么炒好吃?
1. 食材准备,一个鸡蛋,一碗虾皮,适量胡萝卜、菠菜、面粉。 2. 蔬菜清洗后切成末,加入打散的鸡蛋和虾皮,拌匀 3. 加入适量盐,调味同时使蔬菜更容易熟
4. 拌成糊状,如果太干就加少许清水。
5. 将面糊摊在锅底薄薄一层,要薄啊不然会很难熟! 小火煎到面糊凝固即可出锅。
6. 切成合适的大小就可以啦~
7. 来个大集合!是不是很简单呀~我每次做这个都会做很多,因为很好吃而且营养丰富! 我家小朋友两岁半,非常爱吃!连吃两个还在嚷嚷着还要……哈哈真是满足我的愿望呢~
小贴士:
1. 这个菜里加了虾皮所以很有营养价值,不过一定要确保宝宝没有过敏的情况才能添加哦~
2. 蔬菜可以根据自己喜好更换,比如西兰花、黄瓜、西葫芦都可以。
3. 这里用的锅是不粘锅。