潮州哪里炒饭最好吃?
作为一个土生土长的潮州人,我吃过的炒饭店真的不算少(因此脸皮也很厚)……但让我忘不了的还是那家开了多年的“二哥肠粉店”,它并不是潮州最有名的肠粉店,但口味绝对是一流! 这家店位于潮安区彩塘镇,属于很接地气的苍蝇馆子类型,价格非常的实惠,一份炒米粉或者炒河粉都只要10元出头,份量却很多。
最惊艳的莫过于它那酥脆炒米粉,里面还有大块肉干,香喷喷的,就连锅巴都焦焦脆脆的很好吃,让人吃得非常过瘾。除了炒米粉和炒河粉外,它们还有蒸米粉和汤米粉,也是味道一流。不过我个人最喜欢的是它那个酥脆的锅巴,又香又脆好吃到爆炸~
另外它们还有一个招牌菜是“炸豆腐煲”,豆腐炸的很酥脆,再配上独特的酱料,香辣入味,一口下去就满嘴飙汁,真的很赞! 这家小店虽然环境很差,但是人气火爆,到点了就爆满,如果你想来吃的话记得一定要早点去哦~