京糕条好吃吗？
京糕是韩国传统糕点之一，跟年糕有点像，但是制作材料里不含糯米，所以吃起来比较干爽。 以前没有电饭煲的时候做不了年糕，但可以做京糕。
食材： 大米300g、糯米200g、糖350g（根据口味调整）
做法： 1）将米淘洗干净后浸泡两个小时以上；
2）把泡好的米放入砂锅，加入1000ml凉水，开大火烧开之后转小火慢慢熬制；
3）煮到半熟的时候加入糖继续拌匀；
4）盖上盖子小火焖煮半个小时左右直到变稠，可以挂勺了就好了。
Tips： 熬的过程可以用勺子不断搅拌，这样可以避免糊底。我这次做的因为临时决定做所以只有大米，如果用糯米会更容易成形。 做好之后的京糕放凉以后会更好切块，然后装入保鲜盒中送入冰箱冷藏，吃起来会更加方便。
我妈妈特别爱吃这个，每次做都会吃光光的！