炸鸡配什么酱好吃?
肯德基的甜辣酱,大份9.5元够两个人吃了 味道不错就是太咸了 一般我会倒点陈醋进去,比例是三比一,吃起来不咸而且有酸甜的味道 肯德基的沙拉酱,价格忘了反正也不贵 小份130g我买的时候好像就8块多 用来蘸肉吃,口感很好,一点都不腻人 一般我会用勺子舀一勺沙拉酱放在碗里加点芥末和蚝油混合一下然后再倒进炸鸡里拌均匀就可以了
麦当劳的菠萝沙拉酱,这个我买的比较少因为我不是很喜欢吃菠萝味的东西,不过味道还是不错的 价格比KFC的要便宜一点吧 大份240g现在活动价好像是6元左右 用来沾炸鸡或者汉堡我都觉得挺不错的
我比较喜欢自己做酱料,因为我觉得自己做的料更足一些嘛!哈哈! 我家里做酱料都是用蚝油酱油和米醋为主的,所以做出来的酱料都是偏甜的,所以我平时还会再加点白糖或者是蜂蜜过去调味,具体的比例还是要看个人口味哦~
下面是我经常做的一些酱料供大家参考一下吧~ (PS:图片上的量是做两大碗酱汁的量)
【照烧汁】 做法:锅里放油烧热后倒入蚝油、生抽、老抽和白糖小火煮至白糖融化即可。 【黑椒酱汁】 做法:锅里放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入蚝油、生抽、胡椒粉、白糖和清水小火煮一会儿就可以啦
【韩式辣酱】 做法:碗里放入豆瓣酱、辣椒面、白芝麻和花生碎然后淋入热油搅拌均匀再加入白糖、白醋和适量的水搅拌至黏稠关火
【日式酱汁】 做法:锅里放油烧热后放入葱花和蒜片炒香在倒入料酒、生抽、老抽、蚝油和清水煮开就可以啦
【泰式甜辣酱】 做法:碗里放入郫县豆瓣酱、辣椒粉、白芝麻和花生碎一起倒在热油的锅里不停翻炒直到炒出香味再加入白砂糖翻炒均匀即可