炒疙瘩哪里最好吃？
在我们这边是炒疙瘩+鸡蛋+酱油+醋 ，好吃的不得了。我奶奶做的特别好吃！但是奶奶已经过世了，我好想你。（流泪脸） 做法也特别简单： 把面拿凉水泡泡，捞出来打两个鸡蛋，放点葱花、盐，搅匀了，下锅炒熟，放点酱油跟醋（放醋主要是炒的时候增加香味，别放多了哦），就可以吃了。
我在外面吃的炒疙瘩都是放很多青菜的，但是我奶奶是不放的，因为她觉得放青菜会冲淡炒疙瘩的味道。（当然，你可以根据自己的喜好，放点豆芽、白菜啥的都可以哈~） 炒疙瘩是北方人很爱吃的小零食，在陕西叫拨疙瘩，用馍渣拌着黄瓜丝儿吃那味道美极了。我奶奶常给我做。可好吃了。
另外推荐一个炒疙瘩的好搭档——二锅头。你懂我的心情嘛~ 来一碗香喷喷的炒疙瘩，就着二锅头，美滋滋。 祝你吃得开心~~