甘蓝生吃放什么好吃？
用油醋汁拌着吃，是国外最流行的做法之一。 原料很简单——新鲜生菜200g、鸡蛋1个、酸奶50ml、橄榄油30ml、黑胡椒粉适量、盐少许。 做法也很容易：先把生菜洗干净晾干水分备用；把鸡蛋打到碗里搅散后加适量的盐和胡椒粉调味，再慢慢地倒入橄榄油边倒边搅拌成糊状；把捣好的蛋黄面糊倒在生菜上拌匀就可以吃了！ 如果不喜欢吃太油腻的沙拉，可以把橄榄油换成玉米油或葵花籽油等清淡一点的植物油。
除了凉拌以外，还有一种更简单的做法，那就是在锅里蒸一下。 把洗好的菜放入锅里大火蒸6分钟左右就可以了（注意水不要太多），趁热食用味道最佳哦~~ 不过，我一般都是把生菜清洗干净之后直接拌着吃~这样比较方便。
另外，还可以像做饺子馅一样把生菜剁碎跟其他食材混合在一起包成生菜饺子或者包子也是很不错的吃法~~~ 这个食谱是我看BBC美食节目里学来的，确实很好吃！不信你可以试试哦^^