战斧牛排哪里好吃?

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我是很爱啃猪蹄的那种,可是去了几次战斧牛排餐厅吃,却感觉一般般,和想象中差远了! 首先说说环境和服务,人少的时候去,服务还算热情,人多的时候去,服务就有点跟不上了,上菜速度也很慢,需要提前点单,不然很容易耽误时间;室内环境一般吧,不算太豪华,应该是为了适应人群才装修成这种风格。

然后是价格,人均消费100左右,算是比较贵了,可毕竟分量足啊,我们两个人吃,花的钱估计够别人三个人吃的了(其实还点了其他菜,不过不多)。

再来说说这道菜,上来之后先看一下形状,因为以前没吃过,也不知道形状到底正不正规,看到之后觉得确实蛮有意思的,像斧头一样。肉质的话只能说一般,不是特别嫩也不老,蘸着酱料吃还行,如果直接用叉子叉起来吃,就会很难下咽,而且肉很厚实,咬下去很有嚼劲,喜欢硬一点的小伙伴可能会很喜欢这种感觉。

最后说说口味,我个人是不喜欢味道太重的东西,所以觉得这道菜味道偏咸了一点,如果是四川或者湖南的朋友应该会觉得很适合吧。另外,因为我不吃洋葱,所以有洋葱的我也没法评价。

总之,对于这么一份战斧牛排,我的感受就是,性价比不高,花这个价钱能吃出这样的口感和味道,我觉得还可以再去,但花费五六百块钱去吃,就觉得有点亏了。可能有人爱吃牛排,偶尔也想尝试一下这种特殊的战斧牛排,那样的话可以去试试,如果只是想吃顿饭的话,我还是建议去其它地方。 个人口感不同而已!

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