厦门哪里小吃好吃?

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推荐几家个人很喜欢的厦门老字号小店

1、厦门第一面馆,地址:厦门市思明区中山路33号之一; 推荐:面线糊,炸五香,排骨粥,花生汤,油条包芋泥

2、佳丽海鲜楼(第一市场总店),地址:厦门市思明区中山路59号之28店面; 推荐:蟹肉灌汤包,烧鸭,花菜炒虾仁,水煮三结义(鱼丸,鸭血,海带),香辣海蜇头

3、阿呆咖啡,地址:厦门思明区大学路170号之4-6号; 推荐:榴莲泡芙,芝士蛋糕,柠檬茶,奶盖乌龙

4、黄则和,地址:厦门思明区中山路221号 推荐:花生汤,烧肉粽,咸蛋黄烧麦,流沙包

5、林记鱼丸,地址:厦门思明区中山路36号(近中山路步行街) 推荐:鱼丸,炸枣,肉饼,鱼肠煎蛋

6、八婆婆烧仙草,地址:厦门思明区中山路49号之一(第一市场内) 推荐:烧仙草,杏仁豆腐,糯米糍,菠萝冰甜不辣

7、佳味馆(莲花店),地址:厦门市莲花北路明发商业广场18号 推荐:海鲜炒饭,干焖鸭,酸菜鱼,糖醋里脊

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厦门的小吃很丰富,有很多值得一尝的美食。以下是一些建议:

1. 烧肉粽:厦门的烧肉粽是非常有特色的地方美食。粽子里有糯米、红烧肉、板栗、虾米等食材,口感糯滑,味道鲜美。

2. 卤料:厦门的卤料也是非常受欢迎的美食。有很多专门的卤料店,出售卤鸡翅、卤蛋、卤藕等,味道独特,回味悠长。

3. 鱼丸汤:厦门的鱼丸汤是道地的地方美食。鱼丸是采用鱼肉和高汤制成的,口感Q弹,汤底醇厚,非常美味。

4. 沙茶面:沙茶面是厦门非常特色的一道面类美食。汤头浓郁,面条筋道,配料丰富,包含了香菇、豆腐、肝、腰、葱油等,味道独特。

5. 土笋冻:土笋冻是厦门非常有特色的一道小吃。主要原料是一种叫做土笋的生物,制作成形似果冻的固态,口感弹滑,搭配特制的酱料,味道清爽可口。

6. 鸡蛋汉堡:鸡蛋汉堡是厦门很有特色的一道街头小吃。用鸡蛋、面包糠、蔬菜等制成的汉堡,口感酥脆,营养均衡,非常受游客欢迎。

在厦门品尝这些地方美食,可以让您的旅程更加丰富多彩。

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