半成品油条怎么做好吃？
首先，需要弄明白什么是半煎炸 一般说半煎炸食品，多指经过油炸（或者说煎炸）的半成品。比如油炸糕、炸臭豆腐等就是常见的半煎炸食品。 而题主所说的“半成品油条”应该是指制作油条的工序完成了一半，即面团发酵好了，但还没有进行炸制的环节。
对于这样的食材，个人建议不要尝试再进一步加工了，因为不管如何做都很难好吃。 为什么这么说呢？ 因为面团在经过发酵之后，里面的蛋白质和淀粉会受到不同程度上的破坏；而且由于微生物的作用，原本不含脂肪的面团也会产生一定量的脂肪。面团的延展性和韧性都会有所增加。
而油条这一道美食的制作原理就是以面粉中的淀粉和蛋白质为核心，经过高温加热膨胀而成。 但问题是这些被加热的食材很容易老。如果继续下锅炸至表面金黄酥脆则会很影响质感。而如果减少油炸的时间，使表层变得柔和，那么内部又会欠火，导致不好吃。 所以我的建议是，如果真的喜欢油条的口感，不妨一次性多做一些，然后冷冻起来，随吃随拿，非常方便。
当然，如果真想把这条半油状的油条做成一道美食，也不是没有办法。 比如可以给它配上一碗豆浆，这样就有了一副类似于油条包豆沙的精巧点心。 或者把油条切成碎末状，混进酸奶里，拌成一盘类似沙拉的小菜，也能让人吃个新鲜。 如果觉得这样处理实在太麻烦，还有个更简单的方法——把它直接丢进粥底里煮软即可。