胃口不好吃什么饭?
1、小米 作用:具有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐的人食用; 做法:先取小米适量,用清水淘洗干净后,放在锅内熬煮,待煮成粥时,再加少许食盐搅匀即可食用。
2、绿豆 作用:绿豆有清热解暑的功效,是夏天清暑佳品。《本草纲目》说,绿豆能“解金石、砒霜、草木诸毒”,对重金属、农药中毒以及其他许多药物和食物中毒均有预防和解救作用。 方法:把绿豆煮熟捣烂后做成丸状,每次服5~6丸,开水送下。
3、大麦 作用:味甘性平,具有益气健胃的作用。 做法:将大麦炒熟,加水煎汤饮用。或把大麦炒至焦黄,加适量水煎服。 4、南瓜 作用:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,所以南瓜汤对胃病有较好的辅助治疗作用。而且南瓜也可以很好的中和胃酸,并且其富含碳水化合物及果胶,可以吸收肠道中过多的酸。 南瓜中含有丰富的维生素A和维生素E,可帮助抵抗不良因素的侵害。
5、山药 作用:山药可增强胃部消化能力,减少胃胀现象。山药对于脾虚腹泻也有很好的疗效,经常食用山药还能提高人体免疫力。 做法:山药洗净削皮切小块,放入砂锅中,加水小火煮20分钟即可。 6、胡萝卜 作用:胡萝卜素属于脂溶性物质,只有溶解在油脂中时,才能被人体吸收。因为胡萝卜中含有大量的纤维素,需要适当的油脂辅助消化。
7、菠菜 作用:菠菜含有大量的植物粗纤维,能够促进肠胃蠕动,有助于排便。菠菜中的钾、钙、镁等矿物质,还能帮助降低胃酸。另外,它含有丰富叶酸,对于胃溃疡患者有好处。 8、西兰花 作用:西兰花含有丰富的维生素C,同时还有增强肝脏解毒功能的西兰花酶,能有效缓解胃部不适引起的胃炎症状。 9、卷心菜 作用:卷心菜富含维生素U,维生素U是一种抗溃疡剂,可促进十二指肠溃疡的面愈合。 做法:卷心菜切碎备用,把锅烧热放入少许油,然后把切好的卷心菜倒入锅里翻炒,加少量水炖一会儿就可以出锅了。