哪种披萨上有土豆?

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在意大利披萨上,通常的配菜有:各种意大利腊肠(萨拉米香肠,火腿等),新鲜或腌过的mozzarella(mozzarella fior di latti及其他的mozzarella),新鲜或腌过的Parmigiano- Reggiano或pecorino reggiano, 牛肉丸和其它的腌过的,烤过的或晒干的意大利食物。

在北美和英国,最流行的比萨配菜有各种不同的奶酪,意大利香肠,腊肠,火腿,蘑菇,青椒,西洋洋葱,橄榄,香肠,菠萝和青椒腊肠。美国也有一种起司比萨,上面撒有莫扎瑞拉起司,帕马森起司和罗奎福特干酪。英国的皮萨喜欢加上土豆和蛋。

一些披萨店提供全素和严格教规素食的皮萨。素食的皮萨通常配有番茄或其它蔬菜,素食奶酪和意大利胡椒。严格教规素食的皮萨除了不含奶酪,连番茄和甜椒都是没有的。

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