萝卜土豆能一起炖吗?

瞿楠原瞿楠原最佳答案最佳答案

萝卜土豆一起炖着吃没有影响,既可以做成萝卜炖土豆,也可以做成其他的炖菜,加肉类炖也是可以的。

做萝卜土豆炖肉的做法:

食材:

土豆5个、猪肉250克、萝卜250克、大葱20克、姜20克、十三香10克、酱油10克、食盐10克、植物油10克。

做法:

1、将五花肉切块,萝卜土豆去皮切滚刀块,大葱切段,姜切片待用。

2、锅内放少许植物油,放入五花肉煸炒。

3、炒至五花肉金黄时,加入葱姜片和十三香炒匀。

4、放入土豆和酱油同炒,炒匀后添高汤,大火烧开,小火慢炖。

5、炖至土豆快熟时,放入萝卜,小火继续慢炖。

6、炖至土豆熟透,萝卜变软后,调匀即可起锅装盘享用。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!