土茯苓煲龟放什么作用？
土茯苓具有抗菌消炎和利尿排毒的功效，龟肉具有滋阴潜阳和补血养生的作用，两者一起煲汤，可以滋养身体，消除水肿，美容养颜，乌发，乌须。对于水肿引起的浮肿不适，头晕目眩，腰酸背痛，神经衰弱，疲劳乏力，头发枯黄，皮肤粗糙者有好处。
土茯苓性凉，龟肉性平，所以此汤整体性偏凉，对所有上火和热毒内蕴者适用，平和体质者少喝，畏寒怕冷脾胃虚寒者忌服。
煲汤时土茯苓用30-50g，龟一只，加入生姜三片，加入开水大火煮开后转小火煲一个小时至两个小时即可。如果体质容易上火和口舌生疮、腹胀等的话，可以把生姜加到10片，有肝肾疾病和血压血糖高者则要先咨询医生再饮用。